中国昆仑工程有限公司广东石化项目部餐饮服务外包项目招标公告
中国昆仑工程有限公司广东石化项目部餐饮服务外包项目招标公告
招标编号：1358JYIC-S011
1. 招标条件
本招标项目中国昆仑工程有限公司广东石化项目部餐饮服务外包已由招标人中国昆仑工程有限公司批准，招标项目资金来自中国昆仑工程有限公司企业自筹，出资比例为100%。该项目已具备招标条件，现对该项目进行公开招标。
2. 项目概况与招标范围
2.1 项目概况：
中国昆仑工程有限公司广东石化项目部位于广东省揭阳市大南海石化生活区，为保证中国昆仑工程有限公司广东石化项目部员工用餐服务，改善职工食堂膳食质量，现对中国昆仑工程有限公司广东石化项目部食堂的餐饮服务进行公开招标。食堂建筑面积为705.6平方米，其中就餐餐厅面积为561.6平方米，厨房面积为144平方米。
餐厅共二层：一层为自助餐厅，座位约200个；二层为公务接待， 10人接待间1间、20人接待间1间；一、二层之间设食梯1部， 餐厅人、物流线设置相对独立，互不影响。
工作日早午晚餐不同时期人数不同，预计约30-150人，根据预计权重比例预估，三餐人数不等，参见第五章服务要求。
2.2招标范围：
为中国昆仑工程有限公司广东石化项目部职工提供早、午、晚三餐及公务接待。负责食堂范围内配套设备供应(除餐厅就餐用桌椅)、食品、餐饮具、环境卫生管理，食堂设备设施使用保养管理、厨余垃圾管理。负责提供食材等原材料、调料、佐料的购置和存储。其它与伙食供应管理及食堂管理的相关业务。
2.3技术要求：遵照国家有关法律法规和国家标准。采购符合国家和行业规范要求的食材，建立健全食品留样制度，建立职业健康安全环保管理制度，专业人员持证上岗、接受培训、定期体检。详见第五章服务要求。
2.4 服务期：服务期限三年，合同按年度在服务标准、价格不变的情况下签订，首次1年，合同期内考核合格自动续签第二年合同，合同期内考核不合格或出现重大安全、环保、饮食卫生等事件，自动废止并拒签下一年合同。
2.5 实施地点：广东省揭阳市惠来县大南海工业园区五百亩生活营地昆仑公司广东石化项目部生活营地内。
2.6 标段划分：1。
3. 投标人资格要求
未曾在中国电力招标网（www.dlzb.com）上注册会员的单位应注册。注册联系人：萧敏,手机:13810519997
3.1中华人民共和国境内合法注册的独立法人和其他组织，经营范围包含餐饮管理及服务和食品销售，具有一般纳税人资格。
3.2本次招标不接受联合体投标。
3.3具备食品经营许可证且处于有效期内。
3.4提供近3年经审计的财务会计报表，具有健全的财务会计制度和良好的财务状况，无资不抵债情况。具有良好的企业信誉和诚信履约能力，没有处于被责令停业，财产被接管、冻结，破产状态。
3.5 近3年内投标人未被“国家企业信用信息公示系统”网站列入严重违法失信企业名单，无食品安全事故、无骗取中标、无法律诉讼纠纷以及其他经济方面的严重违法行为。
3.6投标人、法定代表人或者负责人未被最高人民法院在“信用中国”网站或全国信用信息共享平台中列入失信被执行人名单。
3.7 近5年已结算完成的类似食堂餐饮服务业绩至少三个。类似项目是指被服务人员200人以上的政府机关、事业单位、大中型企业餐饮服务管理。
3.8 人员要求：依据餐饮业服务标准配备服务人员，其中：①项目经理从业年限不低于五年，大专及以上学历(年限以毕业证时间为准，提供毕业证书的扫描件); ②厨师长1人，具有中式烹调高级证及以上资格；厨师不低于5名；③领班、礼仪服务员、洗碗工等其他人员配置由项目经理和厨师长按照餐厅标准安排(应具备相应的工作经验)，所有人员上岗前必须具备健康合格证(承诺书)。
3.9 有意参加投标的潜在投标人确认自身条件，是否满足要求，应自负其责。
4. 招标文件的获取
4.1 有意参加投标者，请于2020年02月25日至2020年3月2日16:00，购买招标文件。
本招标项目仅供正式会员查看，您的权限不能浏览详细信息,请联系办理会员入网事宜，成为正式会员后可下载详细的招标公告、报名表格、项目附件和部分项目招标文件等。
联系人：萧 敏
电话：010-88716602
手机：13810519997
邮箱：xiaomin@dlzb.com
传真：010-88716602
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