湾里学校厨房设备采购项目竞争性谈判招标公告

采购计划编号		产品名称   (国产产品)	数量		采购预算   （万元）		备注
湾购2019B000201098		厨房设备	1批		30.00		详细产品清单及技术参数见谈判文件
主要产品如下：
一、验收区
序号	货物名称			数量		规格型号
1	双层工作台			1台		规格：≥1800*800*800（mm）；   采用优质SUS304#不锈钢磨砂板；
2	地磅秤			1台		规格：300KG；   秤体防尘、防水性能好
二、主食库
3	平板推车			2台		规格：≥900*600*800（mm）；   采用优质SUS304#不锈钢磨砂板；
4	米面架			3台		规格：≥1200*500*200（mm）；   采用优质SUS304#不锈钢磨砂板；
三、副食库
5	四层格栅货架			4台		规格：≥1200*500*1550（mm）；   采用优质SUS304#不锈钢磨砂板；
四、蔬菜初加工
6	电开水器			1台		电压：330V/50Hz；   功率：9KW；
7	双星盆台			2台		规格：≥1500*700*800（mm）；   采用优质SUS304#不锈钢磨砂板；
五、肉类初加工
8	四层格栅货架			1台		规格：≥1200*500*1550（mm）；   采用优质SUS304#不锈钢磨砂板；
9	电开水器			1台		电压：380V/50Hz；      功率：≥4.5KW；
10	绞切两用机			1台		规格：550*400*750（mm）；   电压:220V；
11	四门双温冰箱			1台		规格：≥1200*700*1950（mm）；   采用优质不锈钢磨砂板；
六、主厨区
12	中餐燃气炒菜灶			1台		规格：≥1100*1150*1130（mm）；   采用优质SUS304#不锈钢磨板；
13	炉拼台			1台		规格：≥400*1150*1130（mm）；   采用优质SUS304#不锈钢磨砂板；
14	单头矮仔			1台		规格：≥700*700*500（mm）；   采用优质SUS304#不锈钢磨砂板；
15	单头工程大锅灶			1台		规格：≥1100*1150*1130（mm）；   采用优质SUS304#不锈钢磨砂板；
16	电热智能型蒸饭车			1台		采用优质不锈钢磨砂板；      厚度1.2mm，加垫发泡隔热层；
七、备餐间
17	四门高身碗柜			2台		规格：≥1200*500*1800（mm）；   采用优质SUS304#不锈钢磨砂板；
18	保温售饭车			2台		规格：≥700*700*800（mm）；   采用优质SUS304#不锈钢磨砂板；
19	四座桌椅			25台		规格：≥1200*1600*850（mm）；   面板采用优质不锈钢1.0mm制作，衬底为18mm防潮防火板；
八、餐具回收
20	双层餐车			2台		规格：≥900*500*780（mm）；   采用优质SUS304#不锈钢板制作；
九、洗碗间
21	电开水器			1台		电压：330V/50Hz；      功率：9KW；
22	灭蝇灯			1台		额定电压：220V；      功率：30W；
十、消毒间
23	四门高身储物柜			1台		规格：≥1200*500*1800（mm）；   说明：采用优质SUS304#不锈钢磨砂板；
24	热风循环高温消毒柜			1台		规格：≥1300*610*1950（mm）；   采用热风循环系统，全面消毒，配置新型带架推车，便于运输；
十一、烹饪区排烟系统
25	新风净化系统			1套		热交换芯类型:显热交换芯
26	排烟离心风柜			1台		规格：11KW；   风量（M3/H）：17500-26250；
27	风机启动保护器			1台		规格：11KW；   内配臵空开、交流接触器、电动机综合保护器、第二次启动装臵；通过低电压启动高电压，能对风柜起到，缺相自动断电、启动电流过大时自动断电、漏电时自动断电

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