国网河南省电力公司焦作供电公司北区职工食堂外包服务项目招标公告
国网河南省电力公司焦作供电公司北区职工食堂外包服务项目招标公告
受国网河南省电力公司焦作供电公司的委托，就国网河南省电力公司焦作供电公司北区职工食堂外包服务项目进行竞争性谈判，现欢迎符合条件的供应商参加投标。 一、项目概况
1.1、项目名称：国网河南省电力公司焦作供电公司北区职工食堂外包服务项目
1.2、项目编号：JNDLJZ-2018【291】号
1.3、采 购 人：国网河南省电力公司焦作供电公司
1.4、资金来源：成本资金。
1.5、项目内容：北区职工食堂为职工供应三餐、夜宵和订餐，调度中心、行政值班和应急中心三餐送餐，公司变电站和办公场所保电、线路抢修、抗洪抢险等其他临时性供餐420人。
1.6、服务期限：自合同签订之日起至2019年12月31日。
二、供应商资质要求
2.1、投标人具有有效的营业执照且经营范围符合本项目要求（含餐饮或酒店管理服务）；
2.2、投标人具备有效的《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》；
2.3、投标人应有保障食品安全管理制度；应有监管部门认证的专职食品安全管理员，且每年接受食品安全专业培训，并提供社保部门出具的近六个月在本单位缴纳养老保险证明；
2.4、近三年连续完成企事业单位或学校或宾馆酒店单次就餐人数不少于600人的服务业绩；
2.5、在以往经营过程中，无违法、违规行为，并能提供食品药品监督管理部门出具的证明材料；
2.6、近三年在国内招投标活动和履行中，未受到国家电网公司或省级电力公司公开通报批评；
2.7、投标人入职人员要求：
2.7.1拟派本项目26个工作人员（厨师长1名、主厨2名、配菜1名、面点师4名、打荷2名、正领班1名、副领班1名、充值1名、仓管1名、食材配送3名、核算1名、服务员4名、洗碗工3名、保洁1名）必须接受过《食品安全知识》培训，提供相关证明或证件；
2.7.2厨师应取得相关技术证书，厨师长：具备中级（含以上）厨师等级资质；有从事厨师长工作经验以及三星级（或相当于及以上）酒店从业经验；有较强的菜品创新能力；有较强管理能力；熟悉厨房各种设备工具的性能，能熟练使用及保养；年龄在30-52岁之间。提供相关证明材料；
2.7.3餐厅经理：具有三年以上餐厅管理经验，具备一定的管理、沟通、协调能力；提供证明材料；
2.8本项目不接受联合体投标。
三、报名及谈判文件的获取
3.1 凡参加投标者，请于2019年1月2日至2019年1月4日，每日上午8：30时至11：30时，下午14：30时至17：00时（节假日除外）报名及领取谈判文件。
本招标项目仅供正式会员查看，您的权限不能浏览详细信息,请联系办理会员入网事宜，成为正式会员后可下载详细的招标公告、报名表格、项目附件和部分项目招标文件等。
联系人：萧 敏
电话：010-88716602
手机：13810519997
邮箱：xiaomin@dlzb.com
传真：010-88716602
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