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安吉技师学院食堂餐饮托管服务项目

本次招标托管服务商为2家，分别经营一楼学生食堂区域、二楼学生食堂区域及三楼教工餐厅区域。

本项目托管服务期为2年，以合同签订为准。

注：1、本项目托管服务期为2年，以合同签订为准。合同期满后，在符合上级部门文件要求情况下，根据合同履约情况及考核结果，经采购方同意后，可续签2年，合同1年1签。

2、托管费、劳务费限价，投标人以此限价为基础，最终以中标价计算：

采购方支付给中标方一定金额的托管费（考核奖），托管费在食堂产生的利润中列支。托管费按营业额的一定比率提取，托管费控制在食堂经营总营业额的2%-4%（包括2%、4%）。如果利润不到中标方托管费报价比例的，则按实际经营利润支付；如利润超过中标方托管费报价比例的，则按其报价支付。托管费在每学期的期末结算与支付，中标方必须开正规税务发票。食堂营业额、成本支出、利润等以学院计划财务科审核为准。

采购方支付给中标方一定金额的劳务费，劳务费计入总成本。劳务费按营业额一定比率提取，控制在食堂经营总收入的25%-28%（包括25%、28%，以中标人报价为准）。劳务费按月结算与支付，中标方须提供人员工资表和收款收据。

3、中标人对食堂管理要严格按照A级食堂的标准执行。食堂账户由招标人直接管理，实行财务单独核算。各类台账规范，并接受相关职能部门的监督和财务审计。

4、其余事项详见招标文件。