项目编号：GN2025-18-2713

项目名称：2025年度餐饮服务单位食品安全检查辅助服务

采购方式：竞争性磋商

预算金额：第1包：205000元；第2包：205000元

最高限价：第1包：205000元；第2包：205000元

采购需求：第1包：委托1家第三方专业机构专业、公正地对95家校外供餐单位、中央厨房的质量管理体系运行情况进行体系检查（其中，校外供餐单位90家、中央厨房5家）；对5家大型连锁餐饮服务企业食品安全管理探索开展体系检查。第2包：委托1家第三方专业机构对100家集中用餐单位食堂开展重点监督检查，其中学校食堂70家〔其中，高校10家、高职专科院校10家、中小学食堂35家（含营养餐计划学校10家、承包经营10家）、幼儿园15家〕、养老机构食堂20家和医疗机构食堂10家。2家第三方专业机构分别对检查中的30家随机开展大宗食材（米面油等各一项）及复用餐饮具各一批次抽检。

检查结束后，2家第三方专业机构在全面、深入分析检查发现问题的基础上，分别对被检查100家餐饮服务单位的食品安全管理人员进行一次线下培训。

合同履行期限：自合同签订之日起，至2025年10月3。

本项目不接受联合体。

二、申请人的资格要求：

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定。

2.单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的采购活动。

3.本项目的特定资格要求：具有有效期内检验检测机构资质认定证书（CMA）（检验检测范围须包含食品）。

4.至提交首次响应文件截止，供应商（含其不具有独立法人资格的分支机构）存在下列有效情形之一的，其响应文件按无效处理。

（1）被人民法院列入失信被执行人名单的；

（2）被税务机关列入重大税收违法失信主体的；

（3）被列入政府采购严重违法失信名单的。

三、获取采购文件

：2025年4月2至2025年5月17时（北京）

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