检测项目

设备名称

主要技术指标

配置需求

售后服务要求

灭菌乳、巴氏乳、发酵乳、乳饮料、奶粉、奶酪、冰淇淋等乳与乳制品脂肪含量的检测

全自动脂肪测定仪

*1、适用范围：灭菌乳、巴氏乳、发酵乳、乳饮料、奶粉、奶酪、冰淇淋等乳与乳制品脂肪含量的检测，满足GB 5009.6-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定第二法及第三法，替代人工操作全流程步骤（可不包括称样步骤），提升工作效率；
2、测定范围： 0.1-100%；
3、测定样品数量：≥20个/小时，优选速度更快的；
4、测定样品重量：满足0.5g~15g，至少符合国标要求；
*5、精密度：含量＜5%，最大极差≤0.1%；含量5%-15%，最大极差≤0.2%；含量＞15%，最大极差≤0.3%；优选偏差小设备；
*6、准确性：本设备检测结果与人工国标法检测对比相对标准偏差满足-10%至5%；优选偏差小设备；
7、电源：220V±10%，50Hz；
8、传输方式：
①电脑配置：配套和工作站软件相匹配的电脑或工作站，i7及以上CPU，RAM≥8GB，硬盘≥500GB，屏幕19英寸以上液晶显示，USB口≥4个，具备有线及无线上网功能，配置可实现与仪器进行数据传输接口，支持win10及以上主流操作系统，软硬件向下兼容，电脑售后整机质保最低3年；
②工作站软件：可完成全部操作的工作站软件及数据传输线，可兼容全部windows操作系统，并提供免费升级支持，可以导出固定格式报告(PDF、CSV、TXT)，优先考虑PDF格式。开放数据库，提供访问权限；
③仪器接口：支持OPCAPIMUDBUSTPCIEC101IEC104485RS232USB协议LIMS/EDS其中一种或多种,带数据线；
④系统接口：支持HTTPAPI(支持标准MQTT、WebService、RestfulAPI等通用协议以及OPCDA和OPCUA协议)其中一种或多种。

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1、送货到门；
2、附带全部合格资料，包括但不限于中文操作说明，中文维护说明，中文维修说明，外文资料附带完全准确中文翻译资料；
3、设备及备品备件含有国家强制认证或特别认证的配件或材料，同时附带合格认证结果原件；
4、设备在用期间不中断备件供应；
5、列明售后服务收费依据，价格低于于行价；
6、设备到货按买方要求及时安装；
7、保证设备到货后2内满足启用条件；
8、设备安装后对操作员和维护员培训，能独立操作和完成日常维护为标准；
9、买方有需求时，按需提供培训服务；
10、有需求时，提供应用指导或方法开发配合；
11、指导买方准确购置备件，因供应商原因导致备件购置错误须在1内调换并到货买方；
12、不发生恶意提高备件价格或延长供货周期现象；
13、备件有修复再利用的绝对优势，供应商必须予以修复；
14、售后服务工时不出现违约情况；
15、售后服务时，供应商造成基础设施或临近无关设备或本设备其它备件损坏，作价赔偿；
16、售后服务时，供应商未妥善保管部件而丢失或损坏，买方无赔偿义务；
17、供应商在售后服务过程中对使用方提出的问题解答清楚；
18、售后服务过程中对顺带发现的其它隐患或故障或应用问题同时予以维修或纠正；
19、售后服务工作应有条理性，不能让使用方过度投入人力、物力；
20、供应商因判断失误导致故障进一步加重或扩大，供应商承担此部分修复费用，并按工时完成；
21、售后服务收费只限于原发故障部分，排查过程用到的备件不由使用方承担费用；
22、售后服务结束，供应商和使用方共同对服务结果验收；
23、提供设备终生售后服务。

乳与乳制品、饮料、冷冻饮品、白砂糖、果胶等食品的水分、灰分的检测

全自动水分灰分分析仪

*1、适用范围：乳与乳制品、饮料、冷冻饮品、白砂糖等食品的水分、灰分的检测，满足GB 5009.3和4 食品安全国家标准 食品中水分及灰分的测定。
2、设备类型：替代国标方法所需的电子天平、干燥箱、箱式电阻炉功能于一体的全自动检测功能，具备无人值守自动运行，提升工作效率。
3、检测：单批整体检测≤6小时，同等条件下优选检测更优的。
4、批处理量：≥19个，优选单位内批处理量更优的。
*5、准确性：
（1）水分：水分含量≤0.5%的，本设备检测结果与国标法检测结果的绝对偏差不超过0.05%；水分含量＞0.5%的，本设备检测结果与国标法检测结果的相对偏差≤15%。
（2）灰分：灰分含量≤1.0%的，本设备检测结果与国标法检测结果的绝对偏差不超过0.05%；灰分含量＞1.0%的，本设备检测结果与国标法检测结果的相对偏差≤7.5%。
*6、精密度：
（1）水分：水分含量≤0.5%的，在重复条件下获得的俩次独立测定结果的绝对差值不得超过0.05%；水分含量＞0.5%的，在重复条件下获得的俩次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的10%。
（2）灰分：灰分含量≤1.0%的，在重复条件下获得的俩次独立测定结果的绝对差值不得超过0.05%；水分含量＞1.0%的，在重复条件下获得的俩次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的5%。
7、电源：220V±10%，50Hz，优选低耗能。
*8、信息传输：
①电脑配置：配套和工作站软件相匹配的电脑或工作站，i7及以上CPU，RAM≥8GB，硬盘≥500GB，屏幕19英寸以上液晶显示，USB口≥4个，具备有线及无线上网功能，配置可实现与仪器进行数据传输接口，支持win10及以上主流操作系统，软硬件向下兼容，电脑售后整机质保最低3年。
②工作站软件：可完成全部操作的工作站软件及数据传输线，可兼容全部windows操作系统，并提供免费升级支持，可以导出固定格式报告(PDF、CSV、TXT)，优先考虑PDF格式。开放数据库，提供访问权限。

1、主机
2、样品容器