一、项目基本情况 项目编号：Jp******** 项目名称：2025年食品安全抽检国抽(中央转移支付）项目 采购方式：竞争性磋商 包组编号：001预算金额（元）：******** 最高限价（元）：******** 采购需求：查看 2025###市食品安全监督抽检（中央转移支付）任务表序号食品大类（一级）食品亚类（二级）食品品种（三级）食品细类（四级）风险等级批次数1粮食加工品小麦粉小麦粉小麦粉较高1大米大米大米较高12其他粮食加工品谷物碾磨加工品玉米粉（片、渣）较高0谷物粉类制成品生湿面制品较高0发酵面制品较高02食用油、油脂及其制品食用植物油食用植物油大豆油高23调味品香辛料类香辛料类辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉较高3调味料半固体复合调味料火锅底料、麻辣烫底料一般04肉制品预制肉制品调理肉制品调理肉制品（非速冻）高4熟肉制品酱卤肉制品酱卤肉制品高4油炸肉制品油炸肉制品高4熏煮香肠火腿制品熏煮香肠火腿制品高25乳制品乳制品液体乳巴氏杀菌乳高1发酵乳高16饮料饮料包装饮用水饮用天然矿泉水一般1饮用纯净水较高2果蔬汁类及其饮料果蔬汁类及其饮料一般07方便食品方便食品方便面油炸面、非油炸面、方便米粉（米线）、方便粉丝较高5其他方便食品冲调类方便食品较高28罐头罐头果蔬罐头水果类罐头较高0蔬菜类罐头较高09冷冻饮品冷冻饮品冷冻饮品冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰、其他类较高110速冻食品速冻面米食品速冻面米食品速冻面米生制品较高5速冻调制食品速冻调理肉制品速冻调理肉制品一般0速冻其他食品速冻蔬菜制品速冻蔬菜制品一般211酒类蒸馏酒白酒白酒、白酒（液态）、白酒（原酒）高10发酵酒啤酒啤酒一般0葡萄酒葡萄酒较高1其他酒配制酒以发酵酒为酒基的配制酒较高212蔬菜制品蔬菜制品酱腌菜酱腌菜较高7其他蔬菜制品其他蔬菜制品较高0食用菌制品干制食用菌较高413水果制品水果制品蜜饯蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类较高1水果制品水果干制品水果干制品（含干枸杞）一般014炒货食品及坚果制品炒货食品及坚果制品炒货食品及坚果制品（烘炒类、油炸类、其他类）开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子一般2其他炒货食品及坚果制品一般415蛋制品蛋制品再制蛋再制蛋较高0其他类其他类较高016淀粉及淀粉制品淀粉及淀粉制品淀粉制品粉丝粉条较高417糕点糕点糕点糕点较高8月饼月饼较高5面包面包较高018豆制品豆制品非发酵性豆制品豆干、豆腐、豆皮等较高019餐饮食品米面及其制品（自制）小麦粉制品（自制）馒头花卷（自制）一般10油饼油条（自制）较高0凉皮（自制）较高2调味料（自制）调味料（自制）火锅麻辣烫底料（自制）较高0餐饮具复用餐饮具复用餐饮具a（餐馆自行消毒）高15焙烤食品（自制）焙烤食品（自制）糕点（自制）一般5食用油、油脂及其制品（自制）食用油、油脂及其制品（自制）煎炸过程用油较高020蔬菜蔬菜鳞茎类蔬菜韭菜较高4葱较高2叶菜类蔬菜芹菜较高0瓜类蔬菜黄瓜较高0根茎类和薯芋类蔬菜山药较高4姜较高421水产品水产品淡水产品淡水鱼高0贝类贝类高422水果类水果类浆果和其他小型水果桑葚较高3热带和亚热带水果香蕉较高3芒果较高3荔枝较高3 杨梅较高0番木瓜较高4总计166合同履行期限：自本合同签订之日起至2025年12月3之前全部完成 需落实的政府采购政策内容：按照中小企业、残疾人福利性单位、聘用建档立卡贫****公司、监狱企业的相关文件规定执行。本项目（是/否）接受联合体投标：否 包组编号：002预算金额（元）：******** 最高限价（元）：******** 采购需求：查看 2025###市食品安全监督抽检（中央转移支付）任务表序号食品大类（一级）食品亚类（二级）食品品种（三级）食品细类（四级）风险等级批次数1粮食加工品小麦粉小麦粉小麦粉较高0大米大米大米较高13其他粮食加工品谷物碾磨加工品玉米粉（片、渣）较高3谷物粉类制成品生湿面制品较高1发酵面制品较高12食用油、油脂及其制品食用植物油食用植物油大豆油高03调味品香辛料类香辛料类辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉较高0调味料半固体复合调味料火锅底料、麻辣烫底料一般34肉制品预制肉制品调理肉制品调理肉制品（非速冻）高4熟肉制品酱卤肉制品酱卤肉制品高4油炸肉制品油炸肉制品高4熏煮香肠火腿制品熏煮香肠火腿制品高25乳制品乳制品液体乳巴氏杀菌乳高0发酵乳高06饮料饮料包装饮用水饮用天然矿泉水一般0饮用纯净水较高0果蔬汁类及其饮料果蔬汁类及其饮料一般37方便食品方便食品方便面油炸面、非油炸面、方便米粉（米线）、方便粉丝较高0其他方便食品冲调类方便食品较高08罐头罐头果蔬罐头水果类罐头较高2蔬菜类罐头较高39冷冻饮品冷冻饮品冷冻饮品冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰、其他类较高010速冻食品速冻面米食品速冻面米食品速冻面米生制品较高0速冻调制食品速冻调理肉制品速冻调理肉制品一般6速冻其他食品速冻蔬菜制品速冻蔬菜制品一般011酒类蒸馏酒白酒白酒、白酒（液态）、白酒（原酒）高10发酵酒啤酒啤酒一般1葡萄酒葡萄酒较高0其他酒配制酒以发酵酒为酒基的配制酒较高012蔬菜制品蔬菜制品酱腌菜酱腌菜较高7其他蔬菜制品其他蔬菜制品较高2食用菌制品干制食用菌较高013水果制品水果制品蜜饯蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类较高0水果制品水果干制品水果干制品（含干枸杞）一般114炒货食品及坚果制品炒货食品及坚果制品炒货食品及坚果制品（烘炒类、油炸类、其他类）开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子一般0其他炒货食品及坚果制品一般015蛋制品蛋制品再制蛋再制蛋较高4其他类其他类较高116淀粉及淀粉制品淀粉及淀粉制品淀粉制品粉丝粉条较高017糕点糕点糕点糕点较高7月饼月饼较高0面包面包较高518豆制品豆制品非发酵性豆制品豆干、豆腐、豆皮等较高219餐饮食品米面及其制品（自制）小麦粉制品（自制）馒头花卷（自制）一般10油饼油条（自制）较高5凉皮（自制）较高2调味料（自制）调味料（自制）火锅麻辣烫底料（自制）较高5餐饮具复用餐饮具复用餐饮具a（餐馆自行消毒）高15焙烤食品（自制）焙烤食品（自制）糕点（自制）一般0食用油、油脂及其制品（自制）食用油、油脂及其制品（自制）煎炸过程用油较高520蔬菜蔬菜鳞茎类蔬菜韭菜较高0葱较高0叶菜类蔬菜芹菜较高4瓜类蔬菜黄瓜较高2根茎类和薯芋类蔬菜山药较高0姜较高421水产品水产品淡水产品淡水鱼高4贝类贝类高022水果类水果类浆果和其他小型水果桑葚较高3热带和亚热带水果香蕉较高3芒果较高3荔枝较高3杨梅较高4番木瓜较高4总计165合同履行期限：自本合同签订之日起至2025年12月3之前全部完成 需落实的政府采购政策内容：按照中小企业、残疾人福利性单位、聘用建档立卡贫****公司、监狱企业的相关文件规定执行本项目（是/否）接受联合体投标：否 二、供应商的资格要求 1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定。 2.落实政府采购政策需满足的资格要求：无 3.本项目的特定资格要求：（1）投标人具有有效期内的检验检测机构资质认定证书（CMA）；（2）检测商品有效资质证明，承载所有被检食品全项检测资质

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