采购方式:竞争性磋商
预算金额:50.000000万元
最高限价(如有):50万元
采购需求:
(一)人员配置(人员至少配备8人)
序号 |
岗位 |
数量 |
单位 |
其他 |
备注 |
1 |
厨师长 |
1 |
人 |
负责食堂餐饮,2年以上(含2年)相关工作经验身体健康,具备有效期内的健康证明(或成交单位承诺在进场一周内提供给采购人)45周岁以下(不含45周岁)。 |
|
2 |
厨师 |
2 |
人 |
负责食堂餐饮,2年以上(含2年)相关工作经验身体健康,具备有效期内的健康证明(或成交单位承诺在进场一周内提供给采购人)50周岁以下(不含50周岁)。 |
|
3 |
帮厨 |
3 |
人 |
辅助厨师工作,身体健康,具备有效期内的健康证明(或成交单位承诺在进场一周内提供给采购人)50周岁以下(不含50周岁)。 |
|
4 |
保洁 |
2 |
人 |
男女不限,男60周岁以下(不含60周岁)、女50周岁以下(不含50周岁)。身体健康,有相关保洁工作经验 |
(二)项目要求
1、根据采购单位要求负责服务期限内食堂2台电梯的维保、隔油池清理和每季度进行一次去污消杀服务。每次服务完后由相关负责人验收、签字确认,并做好台账记录。
2、学校提供基本的设施设备(如餐桌椅、空调、后厨设施设备等)供成交单位使用,经营期结束必须完好无损交还学校,如有报废及正在损耗设备向校方提出申请,批准后走报废及更换设备流程,由校方添置。
3、工作人员上班的,根据采购单位工作具体安排的
执行。食堂服务人员为成交单位员工,员工工资、保险、福利、安全保护等均由成交单位负责;员工出现任何劳动纠纷,人身伤害等问题均与学校无关。
4、食堂委托成交单位经营管理,学校负责监督管理,成交单位必须服从学校相关部门的管理。食品安全、伙食质量、卫生等常规管理工作由成交单位负责,学校对食堂的食品安全、产品定价和伙食质量等进行监督,月度考核和年度综合考核由学校负责实施。
5、成交单位因自身原因受到卫生防疫部门,市、区创建部门,经营管理部门处罚的,应承担全部责任,学校不负连带责任。因成交单位的管理不善造成师生食物中毒的,由成交单位负全部责任。
6、餐厅、操作间、室外通道等均属于成交单位的管理范围,实行“门前三包”,必须保持干净整洁。食堂工作人员薪酬及其它经营费用由成交单位自理,食堂工作人员要有相关的健康证明,严禁无证上岗。工作人员要遵守国家相关餐饮法规和学校各项规章制度,要有良好的服务态度。
7、食堂的食品安全卫生与就餐环境须达到苏州市食品卫生量化分级,管理学校有权监督,并定时检查。
8、成交单位因自身原因受到食品药品监管部门、卫生防疫部门、市(区)创建部门、经营管理部门等处罚的,由成交单位承担全部责任,学校不负连带责任。因成交单位的管理不善造成师生食物中毒的,由成交单位负全部责任。
9、成交单位负责食堂的饮食安全卫生,在承包经营期间中应遵守国家的相关法律法规,无条件接受学校管理。必须按照《食品安全法》的要求,建立和遵守食品安全卫生管理的各项规章制度,确保不发生食物中毒事件。
合同履行期限:2025年2月2-202
2月1
本项目(是/否)接受联合体:否
二、申请人的资格要求:
(一)满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定:
1.具有独立承担民事责任的能力。
2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。
3.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力。
4.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。
5.参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录。
6.法律、行政法规规定的其他条件。
(二)落实政府采购政策需满足的资格要求:
1.根据《政府采购促进中小企业发展管理办法》的相关规定,本项目专门面向中小企业,供应商应为中小微企业、监狱企业、残疾人福利性单位。
(三)本项目的特定资格要求:
1.未被“信用中国”网站列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重失信行为记录名单。
三、获取采购文件
:自磋商文件公告发布之日起5个工作日
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联系人:刘欣
电话:010-68809590
手机:13522553206(欢迎拨打手机/微信同号)
邮箱:kefu@bidnews.cn
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