一、项目基本情况项目编号：DXCY—********项目名称###市第四高级中学高一学生配餐项目采购方式：竞争性磋商预算金额：午餐10元/份、晚餐10元/份最高限价：午餐10元/份、晚餐10元/份采购需求：学生午餐、晚餐配餐服务。（详见服务需求），包号包组名称采购需求0###市第四高级中学高一学生配餐项目学生午餐、晚餐配餐服务。（详见服务需求）合同履行期限：以签订的采购合同为准需落实的政府采购政策内容：落实政策为促进中小企业、支持监狱企业、促进残疾人就业的相关政策。本项目不接受联合体投标。二、供应商的资格要求：（一）具备集体用餐配送资质，取得国家规定的从事食品生产经营活动的相关证照，主要包括：有效期内的《营业执照》《食品经营许可证》和从业人员健康证明等。 （二）从业及社会信誉良好、能承担食品安全责任。 （三）具有与制作供应的食品品种、数量及供餐人数相适应****局合理的食品加工、贮存等场所和设施设备，配备封闭式食品专用运输设施和车辆，供餐过程符合食品安全相关法律法规规定。 （四）设有内部食品安全管理机构，配备专职食品安全管理人员，按照要求配备食品安全总监和安全员，建立从业人员健康管理制度、食品安全自查制度、食品进货查验记录制度、原料控制制度、过程控制制度、食品安全事故处置方案等。 （五）配备与加工及供餐能力相适应的管理和从业人员，配备专业营养师。符合《学生餐营养指南 WS/T554—2017》规定。 （六）一年内未因违反食品安全相关法律法规被立案处罚（依法不予行政处罚或者免予处罚的除外），在历次各类食品安全抽检中无不合格情况。 （七****网+明厨亮灶，公开食品加工过程。 （八）投保食品安全责任险。 （九）建立 HACCP 或 ISO******** 等食品安全管理体系并通过认证。

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