一、采购主要信息序号食品材料类别技术要求备注1蔬菜类1、采购需求（1）实行每日采购，供应商每日应按采购单位的货物订购清单提供相应数量的货物。（2）结算时按实际采购数量结算。▲2、质量要求（1）必须符合国家食品安全卫生标准。符合《食品安全法》要求，尽量采用时令新鲜蔬菜。蔬菜可食用率必须达95%以上。........ 禽蛋类1、采购需求（1）实行每日采购，供应商每日应按采购单位的货物订购清单提供相应数量的货物。（2）结算时按实际采购数量结算。▲2、质量要求..... 肉类1、采购需求（1）实行每日采购，供应商每日应按采购单位的货物订购清单提供相应数量的货物。（2）结算时按实际采购数量结算。▲2、质量要求..... 鲜活水产类1、采购需求（1）实行每日采购，供应商每日应按采购单位的货物订购清单提供相应数量的货物。（2）结算时按实际采购数量结算。▲2、质量要求..... 大米、豆制品、食用油等类1、采购需求（1）实行每批次采购，供应商应按采购单位的货物订购清单提供相应数量的货物。（2）结算时按实际采购数量结算。▲2、质量要求..... 调味品1、采购需求（1）实行每批次采购，供应商应按采购单位的货物订购清单提供相应数量的货物。（2）结算时按实际采购数量结算▲2、质量要求..... 牛奶、面包、糕点、湿（河）粉等类1、采购需求（1）实行每日采购，供应商每日应按采购单位的货物订购清单提供相应数量的货物。（2）结算时按实际采购数量结算。▲2、质量要求..... 二、问卷调查文件详见公告附件。

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