1. 招标条件
本招标项目2025年度第三采油厂基层食堂管理服务项目，招标人为中国石油天然气股份有限公司大港油田分公司，招标项目资金已落实，该项目已具备招标条件，现进行公开招标。
2. 项目概况与招标范围

2.1 项目概况：第三采油厂基层单位地处偏远、点多面广，为确保一线员工就餐，需要对食堂进行承包管理，食堂管理承包后，需承担食堂日常管理、环境卫生、油烟净化装置清洗、餐饮配送等的工作内容。预计投资1896万元（不含税），基层共7座食堂，一区枣园食堂面积920㎡，日均就餐人次670次，年均就餐人次244550次。一区自来屯食堂面积153㎡，日均就餐人次60次，年均就餐人次21900次。五区104食堂面积125㎡，日均就餐人次130次，年均就餐人次47450次。四区运维一组食堂面积210㎡，日均就餐人次165次，年均就餐人次60225次。四区运维四组食堂面积135㎡，日均就餐人次115次，年均就餐人次41975次。六区小集食堂面积871㎡，日均就餐人次350次，年均就餐人次127750次。六区段六食堂面积170㎡，日均就餐人次60次，年均就餐人次21900次。

2.2 招标范围：2025年度第三采油厂基层食堂管理服务项目；

2.3 服务期限：自合同签订之日起至2027年12月3；

2.4 标段划分：本项目不分标段；

2.5 服务地点：第三采油厂基层食堂；

2.6 服务要求/技术要求/质量要求：食品卫生符合我国《食品卫生法》、《食品安全法》的要求，遵守地方食品药品监督局清洁厨房的标准；

技术要求：

（1）为甲方职工提供安全、卫生、营养、快捷、便利的高品质的餐饮管理和膳食服务

严格控制食品流通、加工过程中的卫生标准，保证食品卫生符合我国《食品卫生法》、《食品安全法》的要求，保障甲方就餐人员的饮食卫生安全；

（2）制定餐饮服务管理制度、留样制度、卫生制度、操作规程等以公示方式接受各方的监督；

（3）无条件接受就餐人员和甲方对食品卫生、质量及服务等方面的监督；

（4）接受甲方和就餐人员善意、合理的建议和意见，不断提高服务水平；

（5）对合理的投诉，能够当场处理的做到当场处理，用于投诉处理的不多于两个工作日。

（6）严禁使用人工色素、瘦肉精、过期产品等；仓库里储存的备用品一般不超过3天。

（7）乙方必须每日将饭菜成品留样至少48小时，作为食品检测依据，凡不服从管理、违纪或发生因操作、管理等原因造成食物中毒等安全责任事故，其责任由乙方自行承担，同时应赔偿由此给甲方造成的损失；

（8）每餐前后必须对餐桌、餐厅进行清洁，保持用餐环境整洁无污迹，无油渍。每周定期对餐厅进行消毒。

（9）食堂操作间、用餐区等经营场地均属于乙方管理范围，卫生防疫、环境卫生等必须达到食品药品监督管理部门的标准和要求。食堂工作人员必须严格遵守餐饮法规以及甲方的制度、规定，并有良好的服务态度。甲方有权对食堂进行监督检查，如发现违规者，有权视情节提出处理意见。

（10）乙方应保证供餐正点、足量、优质、品种多样。不准制作变质、变味以及剩饭菜。甲方经定期或不定期调查饭菜质量、数量以及服务情况，并将有关信息及时反馈乙方，乙方应采取有效措施及时解决。除不可抗力因素外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供餐。

（11）乙方经营所需用工必须符合《劳动合同法》要求，依法用工。合同履行期内乙方应与招聘的服务工作人员签订劳务合同，对工资保障、福利、社会保险等与服务人员财产和人身安全等切身利益有关的条例，要明确权利和义务。如遇乙方聘用的工作人员出现伤亡、劳务纠纷等情况，由乙方自行解决，甲方不承担任何相应责任。

（12）乙方须进行全体工作人员食品安全卫生培训工作和日常食品安全卫生管理工作。不定期进行除害灭虫、灭鼠。工作人员持证上岗，严禁吸烟，穿拖鞋上岗等不文明行为。

（13）乙方食堂工作人员按岗位需求取得厨师证或健康证方可上岗。

（14）乙方需严格遵守国家及地方相关法律、法规，遵守甲方单位安全、环保、卫生防疫等要求，并接受甲方对其的监督检查。

（15）乙方不得将食堂私自转让、分包或委托他人经营，严禁利用甲方场地、资产等进行非法经营、代加工等专销组织活动和作其他用途。一经发现，甲方有权取消其经营资格，终止合同，并给予经济处罚或诉讼法律。

2.7最高限价：1896万元不含税。

3. 投标人资格要求

3.1 资质要求：本次招标不接受联合体、分支机构投标，投标人需具备法人或者其他组织的营业执照等证明文件。投标人为企业（包括合伙企业）、个体工商户的提供工商行政管理部门核发的“三证”合一或“营业执照”、“组织机构代码证”、“税务登记证”；投标人为其他组织的，提供事业单位法人证书或执业许可证等证明文件；提供食品经营许可证，无此证承诺中标后办理食品经营许可证；

3.2信誉要求：①2022年1月至今未在服务中发生重大质量问题；②未被工商行政管理机关在全国企业信用信息公示系统中列入严重违法失信企业名单；③未被最高人民法院在“信用中国”网站或各级信用信息共享平台中列入失信被执行人名单；④投标人或其法定代表人、拟委任的项目负责人无行贿犯罪行为；⑤开标当日未被暂停或取消投标资格的。未被列入中国石油集团级、企业级三商黑名单。⑥供方及其与投标相关产品不得因不良行为在大港油田供应商信息管理系统中处于暂停状态。（①、④提供承诺书，格式见第六章、投标承诺书）

未在中国石油天然气集团有限公司投标人失信惩罚禁止投标期限内：

暂停投标资格：失信分达到8分时，暂停投标人的投标资格半年；失信分达到9分时，暂停投标人的投标资格一年；失信分达到10分暂停投标人的投标资格两年。暂停期满后恢复投标资格，有效期内的失信分继续加价或扣分。

取消投标人资格：失信分10.5分及以上，或在暂停期间再次发生失信行为的，取消集团公司范围内的投标资格三年。期满重新获得投标人资格的，失信分不清零，有效期顺延三年。

3.3履约能力：投标人目前未被责令停产停业、暂扣或者吊销许可证、暂扣或者吊销执照的情形；未进入清算程序，或被宣告破产，或其他丧失履约能力的情形；无对企业的经营情况产生实质性影响的重大诉讼、仲裁情况（中国裁判文书网）；以及其他影响履约能力的行政处罚、法律法规规定的其他情形。（提供承诺书，评委留有查证的权利）

4．招标文件的获取

4.1凡有意参加投标的潜在投标人，请于2012月1至2012月23日17时00分前（北京）……下载电子招标文件。

本招标项目仅供正式会员查阅，您的权限不能浏览详细信息,请点击注册/登录，联系工作人员办理入网升级。
联系人：刘欣
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