本招标项目2025年第三采油厂餐饮服务项目招标人为中国石油天然气股份有限公司大港油田分公司,招标项目资金来自生产成本,出资比例为100%。该项目已具备招标条件,现进行公开招标。
2. 项目概况与招标范围
2.1 项目概况:第三采油厂生活基地地处偏远,工作环境艰苦,需要为基地职工及幼儿园入托幼儿提供餐饮服务,保障员工及入托幼儿就餐,具体是:提供早、中、晚餐服务,基地食堂早餐:6面3汤2蛋4咸菜;中餐:3荤3素3主食1汤;晚餐:2荤2素3主食1汤;按需调整。幼儿园食堂早餐:1面1粥汤(奶)1炝菜(蛋);中餐:1主食1荤1素1粥汤;晚餐:1主食1荤1素1粥汤,按需调整。对提供的公用空调、餐具、炊具等设备、设施进行清洁、保养。做好基地食堂、幼儿园双眼节能低汤灶6台、双门节能蒸箱10台、双眼节能灶13台、保温工作台6台、消毒设备3台、冷藏柜6台、蔬菜脱水机2台、和面机1台、压面机1台、净水机1台、双眼小灶1台、单眼大灶1台、双门蒸饭车1台等设备设施的卫生保洁及配备消耗用品等日常工作。估算金额335万(含6%增值税)。
2.2 招标范围:大港油田第三采油厂餐饮服务,平均日就餐人数1000人次。提供早、中、晚餐服务,基地食堂早餐:6面3汤2蛋4咸菜;中餐:3荤3素3主食1汤;晚餐:2荤2素3主食1汤;按需调整。幼儿园食堂早餐:1面1粥汤(奶)1炝菜(蛋);中餐:1主食1荤1素1粥汤;晚餐:1主食1荤1素1粥汤,按需调整。对提供的公用空调、餐具、炊具等设备、设施进行清洁、保养。做好基地食堂、幼儿园双眼节能低汤灶6台、双门节能蒸箱10台、双眼节能灶13台、保温工作台6台、消毒设备3台、冷藏柜6台、蔬菜脱水机2台、和面机1台、压面机1台、净水机1台、双眼小灶1台、单眼大灶1台、双门蒸饭车1台等设备设施的卫生保洁及配备消耗用品等日常工作。双方按照要求的标准验收,中标单位应取得从事餐饮服务的资质证明。
2.3 服务期限:自合同签订之日起至2025年12月3。
2.4 标段划分:否。
2.5 实施地点:大港油田第三采油厂。
2.6 技术要求:①为甲方就餐人员提供安全、卫生、营养、快捷、便利的高品质的餐饮管理和膳食服务。严格控制食品流通、加工过程中的卫生标准,保证食品卫生符合我国《食品卫生法》、《食品安全法》的要求,保障甲方就餐人员的饮食卫生安全;②制定餐饮服务管理制度、留样制度、卫生制度、操作规程等以公示方式接受各方的监督;③无条件接受就餐人员和甲方对食品卫生、质量及服务等方面的监督;④接受甲方和就餐人员善意、合理的建议和意见,不断提高服务水平;⑤对合理的投诉,能够当场处理的做到当场处理,用于投诉处理的不多于两个工作日。⑥负责食堂内部的卫生工作;⑦负责食堂设备、设施的维护保养等;⑧服务方必须每日将饭菜成品留样至少48小时,作为食品检测依据,凡不服从管理、违纪或发生因操作、管理等原因造成食物中毒等安全责任事故,其责任由服务方自行承担,同时应赔偿由此给甲方造成的损失;⑨每餐前后必须对餐桌、餐厅进行清洁,保持用餐环境整洁无污迹,无油渍。每周定期对餐厅进行消毒。⑩食堂操作间、用餐区等经营场地均属于服务方管理范围,卫生防疫、环境卫生等必须达到食品药品监督管理部门的标准和要求。食堂工作人员必须严格遵守餐饮法规以及甲方的制度、规定,并有良好的服务态度。甲方有权对食堂进行监督检查,如发现违规者,有权视情节提出处理意见。⑪服务方应保证供餐正点、足量、优质、品种多样,能适应不同口味的人员就餐。不准制作变质。变味以及剩饭菜。甲方经定期或不定期调查饭菜质量、数量以及服务情况,并将有关信息及时反馈服务方,服务方应采取有效措施及时解决。除不可抗力因素外,服务方不得以任何理由不及时或不充足供餐。 ⑫中标服务方所需用工必须符合《劳动合同法》要求,依法用工。合同履行期内服务方应与招聘的服务工作人员签订劳务合同,对工资保障、福利、社会保险等与服务人员财产和人身安全等切身利益有关的条例,要明确权利和义务。如遇服务方聘用的工作人员出现伤亡、劳务纠纷等情况,有服务方自行解决,甲方不承担任何相应责任。 ⑬服务方须进行全体工作人员食品安全卫生培训工作和日常食品安全卫生管理工作。不定期进行除害灭虫、灭鼠。工作人员持证上岗,严禁吸烟,穿拖鞋上岗等不文明行为。 ⑭严格执行《食品卫生法》,遵守地方食品药品监督局清洁厨房的标准,搞好饮食卫生及环境卫生,避免食物中毒发生。⑮中标商需严格遵守国家及地方相关法律、法规,遵守甲方单位安全、环保、卫生防疫等要求,并接受甲方对其的监督检查。
2.7 最高限价:本次招标为限价招标,最高限价为335万元(含税,税费6%)。
2.8其他要求:每月验收。
3. 投标人资格要求
3.1 资质要求:①投标人需具备法人或者其他组织的营业执照等证明文件。投标人为企业(包括合伙企业)、个体工商户的提供工商行政管理部门核发的“三证”合一或“营业执照”、“组织机构代码证”、“税务登记证”;投标人为其他组织的,提供事业单位法人证书或执业许可证等证明文件; ②投标人具备餐饮服务许可证。
3.2 信誉要求:①2022年1月-至投标截止日未在服务中发生重大安全责任事故及质量事故;②未被工商行政管理机关在全国企业信用信息公示系统中列入严重违法失信企业名单;③未被最高人民法院在“信用中国”网站或各级信用信息共享平台中列入失信被执行人名单;④投标人或其法定代表人、拟委任的项目负责人无行贿犯罪行为;⑤开标当日未被暂停或取消投标资格的。未被列入中国石油集团级、企业级三商黑名单。⑥供方及其与投标相关产品不得因不良行为在大港油田供应商信息管理系统中处于暂停状态。(①、④提供承诺书,格式见第六章、投标承诺书)。未在中国石油天然气集团有限公司投标人失信惩罚禁止投标期限内:暂停投标资格:失信分达到8分时,暂停投标人的投标资格半年;失信分达到9分时,暂停投标人的投标资格一年;失信分达到10分暂停投标人的投标资格两年。暂停期满后恢复投标资格,有效期内的失信分继续加价或扣分。取消投标人资格:失信分10.5分及以上,或在暂停期间再次发生失信行为的,取消集团公司范围内的投标资格三年。期满重新获得投标人资格的,失信分不清零,有效期顺延三年。
3.3 联合体要求:不接受联合体投标。
3.4 本次招标不接受分支机构投标。
3.5 履约能力:投标人目前未被责令停产停业、暂扣或者吊销许可证、暂扣或者吊销执照的情形;未进入清算程序,或被宣告破产,或其他丧失履约能力的情形;无对企业的经营情况产生实质性影响的重大诉讼、仲裁情况(中国裁判文书网);以及其他影响履约能力的行政处罚、法律法规规定的其他情形。(提供承诺书,评委留有查证的权利)
4.招标文件的获取
4.1凡有意参加投标的潜在投标人,请于2012月05至20
12月1
(北京
)……下载电子招标文件。
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联系人:刘欣
电话:010-68809590
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