一、项目内容： (一)项目名称：水果采购项目 (二)项目编号：CGXM-CCAD-E******** (三)资金来源：自筹 (四)项目地点：辽宁省###市·沙河口区 (五)项目需求： 需执行的标准规范：《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021） 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）采购产品具体要求：质量要求 1.感官品质- 外观：果实形状规整，大小均匀，表皮光滑、无明显损伤、病虫害和腐烂迹象。颜色鲜艳且符合该品种水果的正常色泽。- 质地：果肉质地紧密，不绵软。例如苹果应脆爽，香蕉应软硬适中。- 口感：具有该水果应有的甜度、酸度和风味，无异味。2.成熟度- 选择适当成熟度的水果，既不能过生影响口感，也不能过熟容易腐烂。 安全要求1.农药残留- 水果中的农药残留量必须符合国家标准《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021），确保宾客食用安全。- 优先选择有绿色食品、有机食品认证的水果供应商，降低农药残留风险。2.重金属污染- 水果中重金属如铅、汞、镉等含量应在安全范围内，符合国家相关标准。 技术规格要求1.包装- 包装应牢固、整洁，能有效保护水果在运输和储存过程中不受损伤。- 包装材料应符合食品卫生要求，无毒、无味、无污染。对于一些易碰伤的水果，****网、塑料托盘等进行单独包装。2.储存条件- 不同水果有不同的储存要求。例如，热带水果如香蕉、芒果等不宜放在冰箱中，而苹果、梨等温带水果可在冷藏条件下延长储存。- 储存环境应保持通风良好、干燥、清洁，避免与有异味的物品混放。3.供应稳定性- 供应商应能够保证稳定的水果供应，确保酒店的日常需求。- 具备良好的物流配送能力，按时将水果送达酒店，保证水果的新鲜度。技术需求/服务标准：接到订单2个工作日内完成交付，送货到大连国航大厦B座3楼餐厅，日常维护如有质量问题，随时调换。验收标准：按照产品要求验收。建议合同期限：2年 二、供应商资格要求： (一)供应商必须具有独立承担民事责任的能力，具备合法有效的营业执照，具有涵盖本项目的经营范围（能提供最新且有效的营业执照）。 (二)具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。 (三)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度，近3年内在经营活动中无重大违法记录。 (四)具有履行合同所必需的专业技术能力，具有固定的生产或经营场所和一定数量的专业技术人员。 (五)近三年内，在国家企业信用信息公示系统http://********/********企业信用信息报告中未被纳入严重违法失信企业名单（黑名单），中****网http://********/search/cr/中未被纳入政府采购严重违法失信行为信息记录。 (六)非中航集团黑名单供应商，非中航集团禁止交易企业名单内的供应商。近3年内参加中航集团采购项目中未出现过不良行为。 (七)未通过准入的供应商不具备参与项目资格。 (八)本项目不接受联合体报名。

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