一、采购项目基本情况采购人：华润雪花啤酒(****公司采购项目编号：XHCGXY********采购项目名称：啤酒废酵母添加对厌氧系统沼气产出率影响的研究项目采购内容和范围：啤酒废酵母添加对厌氧系统沼气产出率影响的研究项目一、啤酒源头废水、废酵母特性、影响厌氧系统沼气产出的因素分析（一）对啤酒试点工厂源头废水化验检测分析相关指标，从理论、经济、科学性等角度去论证啤酒废水的可生化性。（二）分析废酵母主要成分重点分析废酵母液中细胞物质组成及其与发酵底物在酵母不同阶段组成变化规律，分析废酵母排入废水后污水系统产生的污染物种类及其排放量。（三）分析污水影响污水系统厌氧微生物适宜生长的条件和影响厌氧系统稳定运行、沼气产出的关键影响因子，确定影响厌氧系统沼气产出的最关键因素。二、废酵母添加对厌氧系统沼气产出率影响的研究（一）废酵母添加的最佳预处理方式：分析研究排放不同代数的废酵母活性,通过实验确定最佳的废酵母预处理方法。（二）研究废酵母添加后对厌氧系统沼气产出及微生物菌群的影响：基于标准工况下的厌氧系统，模拟啤酒实际厌氧污水处理工艺条件和环境，通过理论分析确定废酵母添加的可能区间并确定研究内容对象及周期，分析研究：一是啤酒废酵母添加量与沼气量产出的关系，二是分析污水厌氧产甲烷微生物组菌群结构与功能的变化分析，三是产出沼气成分分析；四是通过实验结果获得最佳废酵母添加量、临界点等。（三）研究废酵母添加后厌氧系统的污染物变化趋势：在上述实验环境下，随着废酵母添加后厌氧系统出水的不同污染物浓度的变化趋势，评价废酵母投加量对应的厌氧系统的影响。（四）在南北两家试点工厂开展运行效果验证，由委托**供并安装合适的沼气流量计，根据实际试点工厂验证情况制定试点工厂添加标准。

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