一、招标条件本招标项目已按要求履行了相关报批及备案等手续，资金已落实。该项目已具备招标条件，现拟对该项目进行公开招标。二、项目概况与招标范围：********项目概况：设立职工食堂是提高员工工作效率、满足员工多样化、健康化饮食需求的重要保证，也是创建健康企业的重要措施。燃气集团不具备独立设立职工食堂的条件，拟通过招标采购的方式选择有资质和能力的企业为员工提供必要的食堂餐饮服务。********招标范围：提供能容纳150人、面积不小于250平方米的卫生整洁的就餐场所，不少于6名餐饮服务人员，早餐、午餐为堂食，晚餐提供盒饭。在疫情或其它特殊情况下，按照招标人实际需求提供送餐服务。资金来源：成本，计划文号：油辽燃发38号。暂估价：170万元（含税）。标段（标包）划分: 无。********服务期限：自2025年1月至2025年12月3。********主要技术要求或技术方案：（一）严格执行****公司****公司****公司等的法律法规、标准及规章制度。包括但不限于中国石油****公司矿区服务系统企业标准《员工餐厅服务规范》（Q/SY ********）、《员工食堂服务管理规范》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《辽宁省食品安全条例》、《辽宁省餐饮服务经营场所有害生物防制工作指引》、###市食品（餐饮服务）药品安全监管工作实施方案》（盘政办发〔2012〕61号）。（二）经营服务所需用工必须符合《劳动合同法》要求，依法用工。如发生用工纠纷，由承包商自行承担责任。    （三）投标人负责工作人员岗前教育，包括卫生、消毒、安全、消防、设备操作、防疫等，合格后方可上岗。（四）项目管理人员不少于3人（项目经理、质检员、安全员各1人），厨师（持厨师证）不少于2人，面点师（持面点师证）不少于1人，服务员（包含厨房工作人员）不少于1名，为本项目提供服务的人员不超过16人。（五）卫生检疫、体检等费用均由投标人自理，食堂的卫生防疫、就餐环境必须达到国家或行业标准，招标人有权监督、检查并督促整改。（六）因管理不善造成员工食物中毒，投标人负责承担全部责任。（七）保证一日三餐按照招标人实际需求开膳，保证饭菜足量、优质，做到品种多样、营养搭配合理。严禁出现变质、变味的饭菜和剩菜剩饭。堂食及盒饭配餐标准必须达到以理基本要求：早餐至少11道，分别为4道主食、4道凉菜、2道汤粥、1道鸡蛋；午餐至少9道，分别为2道主食、6道主菜（3荤3素）、2道凉菜、1道汤；盒饭至少2荤2素。

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