本采购项目沈阳局集团公司长春春铁20松原三江港实业有限公司米、面、油加工业务外包采购人为中国铁路沈阳局集团有限公司长春春铁经贸服务集团有限公司，采购项目资金来自非运输企业成本费，已落实，具备采购条件，现对本项目采购进行公开竞争性谈判。

2．采购范围及相关要求

采购业务外包的名称、类别、工作量、交工验收地点、包件划分等详见本公告附件1。

1.执行的技术标准：无

2.铁路专用设备执行的相关文件、规定：无

3.相关检验检测报告：无

4.维保条款：无

5.售后服务及要求：无

6.其他需具体明确的技术要求：供应商自备4台2吨以上燃油叉车及4名叉车操作人员，合同签订前提供4名叉车操作人员特种设备操作证。

技术规格书、安全管理制度

技术规格书

A01包：

我公司有权利对外包单位的服务质量进行要求、监督，发现外包单位不能较好或无法满足我公司相关要求时，有权向中标方提出更换人员或终止合作的要求，以保我公司项目按时、按质完成。每天工作两班制，12小时每班制，因11月至12月此时段为年底福利发放季节，非常繁忙，所以无休息日。以下所有工种工作人员同时负责园区生产期间临时其它工作安排。中标人必须能够满足，A01包日生产加工能力大米200吨，面粉80吨，食用油80吨。中标人A01包日常生产必须保证至少80人。

工作标准如下：

一、米面加工员：责任心强，能够适应昼夜24小时倒班制，业务能力强，懂得电脑操作技术，有单独生产加工能力，懂得电器、电路设备维修，每班次要做到清扫粉尘，防止粉尘着火、爆炸。成米代数比不得超于0.2%，碎米不得高于2.5%，成品米要达到米粒型整齐，光泽透亮。特别是在大米色选过程中，由于加工员业务不精，将大米选到副产品中，如有此事发生中标方将承担所有损失。同时在生产过程中，不听从领导指挥，责任心差，导致设备故障、憋堵以及设备损坏，成品米缺失，以及发生重大事故，影响公司效益，全部由中标方承担。会驾驶叉车，必须有叉车使用资格证，懂得各种辅料基本情况，如有漏米、跑米等现象能够第一通知加工员。码放辅料要求整齐摆放，每班次统计出各种副产品数量，如有副产品缺失，造成公司效益，全部由乙方承担。

二、米面原粮入库操作工：原粮入罐：工作要有责任心，能够服从领导指派工作要求，不怕脏苦累，会使用铲车，有铲车使用资格证，能够登高无恐高症，上粮期间要保证入罐数量，满足车间内生产加工使用，如果过急上粮，导致设备憋堵、损坏等，造成经济损失由乙方负责，并恢复使用状态，上粮人员每日要将地廊、稻杂仓清理干净，清理过程中禁止一人作业，至少两人同时作业，如有发生人身安全意外刮伤、尘肺、死亡等情况，全由乙方承担。

三、面粉加工标准要求

1.执行国家标准GB/T 1355-1986、GB5009.4-2016、GB/T 5508-2011、GB 5009.3-2016、GB/T 5492-2008、GB 2715-2016

2.小麦制粉清理工段采用三筛、两打、两去石、一精选、一着水和三磁选的生产工艺，制粉工段采用四皮、五心、二渣、二尾、中后路打麸、一道清粉的生产工艺；全粒法清理工段则采用两筛、一打、一去石、两磁选的生产工艺，制粉采用锤片粉碎机一次性粉碎法的生产工艺。

3.小麦制粉过程：毛麦由毛麦立仓经斗式提升机进入清理筛，进行第一道筛选和风选，除去大部分粗、细和轻杂，然后进行第一道除石，除去大部分中粗和并肩石，再进行第一道磁选和打麦，打麦后进入第二道筛选和风选，将打麦机打下的中下杂、碎麦及轻杂除去，经着水机着水后，送入润麦仓，润麦后进行第二道去石处理，除去细小石杂，进入第二道磁选和打麦，打麦后进入第三道筛选和风选，除净小麦表面附着的杂质，最后经第三道磁选和喷雾着水机进入制粉间净麦仓。

4.小麦自净麦仓投放至一皮磨，经一皮磨粉机研磨后，通过筛粒分级依次把物料按质量和颗粒大小分成皮料、粗料、心粉、粉等四种类型分别进入二皮磨、清粉机、重筛和面粉收集螺旋机等下道工序，清粉机将来料进一步提纯，而重筛将来料进一步分级，照此原理进行下去，形成了皮磨、心磨、渣磨、尾磨等系统，最终把小麦胚乳从麦皮上尽可能的剥刮干净，并磨成一定粒度的面粉；各系统筛出的面粉通过送粉系统吹入面粉仓或直接输送至谷朊粉车间使用，面粉仓出料也供谷朊粉车间使用，麸皮和胚芽在个系统筛粉时筛出，打包装袋后送入仓库代售。小麦制粉工艺流程及污染物产出流程。

5.原粮、车间要全面做好日常防鼠害、虫害工作，糟损量不高于0.01%。如有原粮发霉、鼠害、虫害严重发生全部由乙方负责。

6.加工员：责任心强，能够适应昼夜24小时倒班制，业务能力强，懂得电脑操作技术，有单独生产加工能力，懂得电器、电路设备维修，每班次要做到清扫粉尘，防止粉尘着火、爆炸。在生产过程中，由于加工员技术水平有限等原因，造成面粉出粉率降低，乙方须向甲方赔偿造成的全部损失，由甲方计算损失费用。

四、玉米油加工标准要求：执行标准：GB/T 19111-2017《玉米油》、GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 2716-2005《食用植物油卫生标准》

五、大豆油加工标准要求

执行标准：GB/T 1535-2017《大豆油》、GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》毛油在水化锅水化碱炼一碱—①—1#分离机二碱提皂脚——2#分离机用百分之二浓度盐水水洗——3#分离机清水洗——干燥—②—70度进脱蜡结晶罐降温至22度——隔膜压滤机脱蜡—③—脱蜡油罐——脱色—④—脱色油罐——脱酸塔—⑤—脱酸油罐——50度进脱脂结晶罐降温至0.8度——隔膜压滤机脱脂——脱脂油罐——一级油成品罐。

安全管理制度

一、人身安全相关要求：

1.甲方按照国家法律法规、行业标准和本公司的安全管理规章制度，对乙方承包的加工业务进行监督检查。

2.对外包加工人员的身份、合同、保险、加工能力，综合素质等进行查验核实，发现不符合要求的，甲方有权责令乙方立即整改，对拒绝整改的，予以清退出场，幷追究乙方的违约责任。

3.甲方有权要求乙方参加生产加工制作的所有人员必须以合法身份购买五险或人身意外伤害保险，并报甲方备查，购买费用由乙方承担，否则甲方有权勒令乙方停工。

4.甲方有权在加工过程中对乙方进行定期不定期的专项或全面安全检查。对检查发现的问题要立即整改，对其问题整改不落实的，必要时给予1000—5000元不等的经济处罚。

5.乙方必须加强对现场工作人员的安全教育，提高现场工作人员的安全意识和安全技术水平， 必须对参加生产加工人员进行岗位安全培训。

6.必须对岗位安全培训进行建档立案，备查。

7.必须对参加生产加工人员进行配备有效的安全防护用品用具。

8.如实申报参加加工人员名单，为参加加工的所有人员购买真实、有效的五险或人身意外伤害保险。

9、严格按照国家法规、行业标准及甲方安全规章制度组织生产，负责生产及进出场全过程的安全生产管理，遵守甲方的厂区安全、现场管理规定，做到安全生产、文明加工。

10.主动接受甲方的安全生产检查和监督，决不纵容包庇生产加工中的违规人员，对自查和甲方检查发现的安全隐患及时按安全生产相关要求进行整改并落实。

11.乙方必须配备专（兼）职安全人员，对加工全过程安全生产进行有效的监督管理，现场生产负责人为安全生产第一责任人，切实有效地抓好加工全过程的安全生产工作。

12.合理设置生产岗位，落实岗位生产安全责任制，做好日常、定期安全教育和培训工作，定期召开安全生产会议，做好并保留文字记录。

二、作业安全相关要求

1.外包人员技术、能力不达标，现场作业中自身操作失误，造成产品质量不格，不合格产品按产品等价进行赔偿。

2.外包人员在生产过程中由于操作不当，造成材料浪费，承包方按照材料等价进行赔偿。

3.在生产加工过程中，外包人员操作失误，造成设备损坏，外包方负责维修或赔偿。

4.设备设施必须保证性能优良、运转正常，要有专人管理，做好日常保养，特种设备操作人员，必须持证上岗。

三、责任事故相关要求：

1.在生产加工过程中，外包人员发生的一切人身安全问题，由外包公司自行承担全部责任，与甲方无关。
2.在生产加工过程中，外包人员在作业中失职失责，造成甲方或任何第三方人身、财产损害的，全部由外包方承担赔偿责任。

3.有权拒绝违章指挥，对制作加工过程中安全生产负全责，对生产加工过程发生的人身伤亡等安全事故，自行承担一切民事赔偿及法律责任。

3．供应商资格要求

3.1本次采购供应商须具备的资格要求：

A01:

1.投标人性质要求：在中华人民共和国境内依法注册，具有法人资格、具备一般纳税人资格的服务商。

2.注册资金要求：无

3.体系认证或资质认证要求：无

4.供货业绩要求：无

5.经营记录要求

（1）未被工商行政管理机关列为严重违法失信企业。

（2）未被人民法院列为失信被执行人。

（3）在近三年内，企业或法定代表人不存在被司法机关认定的行贿犯罪行为。

（4）在近三年内，企业或法定代表人不存在被纪检监察组织认定的违规向铁路企业人员送礼金、礼品和各种有价证券、支付凭证等行为；未被行政主管部门责令停业，或被暂停、取消报价资格；拟供外包业务未被行政主管部门责令暂时停产或停止使用。

3.2本次采购不接受联合体投标。

4．采购文件的获取

4.1文件工本费按项目收取为200元人民币。

4.2本项目接受网上文件获取的为2010月28:00时起至2010月38:00时（北京）止。

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联系人：刘欣
电话：010-68809590
手机：13522553206（欢迎拨打手机/微信同号）
邮箱：kefu@bidnews.cn

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