一、项目名称项目名称###县中等职业技术学校食堂委托**项目基本情###县中等职业技术学校食堂共三层，有食堂库房、加工区、操作间等，总建筑面积约6000平方米；餐饮设施设备能保证正常运转。现拟采购一家具有餐饮经营相关资质且具有丰富管理****公司对食堂继续进行委托**、晚餐饮食供应服务，保障食堂正常运营，提高师生健康膳食水平。现有在校师生约4000人。（二）采购内容及要求1、委托**标完成签订合同开始至2027年春季学期结束，合同第一次签订为招标完成后至2025年春季学期结束，之后两年一年一签。每月对食堂膳食和服务质量进行综合考评，考核合格（每月综合考评不低于80分）续签下一年合同。2、经营场地###县中等职业技术学校食堂（竞膳楼）3、经营方式：成交供应商须严格遵守学校要求，按照《学校食品安全与营养健康管理规定》（教###市场****局、卫生健康委员会2019年第45号令）、《湖北省中小学校食堂管理暂行办法》（鄂教后勤〔2022〕4号）等相关规定经营管理。（三）项目预算按照《湖北省教育厅关于加强中小学食堂财务管理及成本核算的意见》（鄂教财【2011】4号）、《省教育厅 省财政厅 ###市****局 省卫生健康委员会关于进一步加强中小学校食堂管理工作的通知》（鄂教后勤【2021】5号）等文件执行。投标人需承诺年利润率在5%以内。

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