一、采购项目内容 （一）项目概况 1、服务期限：自所签订合同约定生效之日起一年 2、服务地点：至采购人指定地点 3、管理人员配置详见下表： 序号 人员分布 人数 备注 1 管理人员 1 负责与业主沟通、协调食堂人员 2 后厨 前楼派出所 1 做好厨房内部卫生、后勤保障服务等 3 森林大队 1 4 康美派出所 1 5 杏陈派出所 1 6 陈城派出所 1 7 铜陵派出所 2 8 西埔派出所 2 9 主厨 ****局 1 懂菜品制作、小菜腌制、烹调、加工一般类面食，定期推出新菜品、接待餐制作。 10 帮厨 2 能按厨师及菜谱要求，配制菜品，并协助厨师搞好厨房内部卫生、后勤保障服务等。 11 洗碗、切菜 2 能按厨师及菜谱要求，配制菜品，并协助厨师搞好厨房内部卫生、后勤保障服务等。 12 后厨 交警大队 3 做好厨房内部卫生、后勤保障服务等 13 后厨 看守所 4 做好厨房内部卫生、后勤保障服务等 14 后厨 海防 1 做好厨房内部卫生、后勤保障服务等 15 后厨 骑警 1 做好厨房内部卫生、后勤保障服务等 16 后厨 樟塘所 1 做好厨房内部卫生、后勤保障服务等 合计 25 4、 食堂管理服务内容 ： （1） ****局机关、交警大队、铜陵交警中队、森林警察大队及七个派出所食堂需提供早、中、晚餐（含法定节假日）； （2） 采购人根据需要安排的桌餐（接待餐）制作、餐具清洗。中标人需提供多样化自选菜式供选择，保持饭菜新鲜与热度,同时要保证食堂的用餐环境干净、整洁； （3） 规范餐饮服务食品食用设备、设施管理，保障公众餐饮安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章。 （二）采购需求调查内容及要求 请 各潜在供应商 根据以上概况，综合考量后于 2024 年 8 月 30 日 10 :00时（北京） 前提供采购标的相关信息： 1、供应商名称、简介及联系人、联系方式； 2、供应商资质材料（营业执照副本复印件、 法定代表人身份证复印件（正反面） ）； 3、产业发展情况； ###市场供给情况； 5、同类采购项目历史成交信息； 6、可能涉及的运行维护、升级更新、备品备件、耗材等后续采购情况； 7、拟项目方案 （包括但不限于： 项目预算、服务人数、服务内容 和标准 、服务质量、交付条件、付款条件等。 ） 8、其他相关情况。 注：提供采购需求响应文件的单位应对本公告载明的全部内容提供完整的方案，并列出分项报价及总价，未按此规定提供的方案将被否决。 （三） 递交 1、响应文件递交截止：2022年8月310:00时（北京），请在此之前将书面文件送至福建恒辰招****公司###市芗城###路19号13栋），逾期不予受理。 2、递交要求： 纸质材料正本一份、与正本内容一致的盖章版电子文档一份，可编辑电子文档一份，纸质材料统一用A4纸打印。（正本与电子文档材料需装袋密封，并加盖公章。） 3、本次采购需求调查需满足3家及以上供应商提交响应文件，响应文件提交截止后，提交有效的响应文件的供应商不足3家的，该采购需求调查项目终止。 （ 四 ） 递交 地址及联系方式 **：福建恒辰招****公司 地址###市芗城###路19号13栋 联系人：小颜 ******** 二、开标： 2008月3 10:00

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