项目编号:ZXGC
项目名称:中国人民银行盘锦市分行职工餐厅服务外包
采购方式:竞争性磋商
预算金额:40.000000 万元(人民币)
最高限价(如有):40.000000 万元(人民币)
采购需求:
一、项目简介
(一)项目概况
中国人民银行盘锦市分行职工餐厅服务外包。
(二)项目采购范围
职工餐厅服务主要内容包括:负责提供职工餐厅的餐饮服务、出品及用工管理,即按照招标单位要求负责职工餐厅服务管理、加工制作、人员管理、劳动合同签订以及客饭服务等工作。
(三)项目合同服务期限
209月
至2025年8月3
。
二、项目服务要求
职工餐厅的日常餐饮制作、餐厅各项服务与管理等。
1.早餐:凉菜4种、面食4种2粗2细、粥3种1粗2细、豆浆、煎蛋;
2.午餐:主菜4种两荤两素1汤、主食4种2粗2细、水果一种或酸奶;
3.其他服务:食品的外卖服务,目常招待服务,逢年节传统食品制作,逢年末决算日夜间餐饮服务,餐厅的大餐厅、小餐厅及后厨功能区的卫生保洁服务。
4.职工餐厅管理工作:餐厅大小餐厅、后厨功能区的资产、消防安全、生产安全、物资安全、水、电、气安全及人员的管理。
5.配备工作人员要求:厨师2人,水案1人,面点2人,洗碗工1人,服务及保洁1人共7人。
6.投标商招聘的工作人员必须经招标单位审核后,万可录用。
7.职工餐厅服务外包招标不含餐饮原材料采买。
三、项目管理要求
1.供应商必须按报价书和本合同内容履行职责,严格执行职工餐厅管理制度和或其他内部管理制度,接受职工餐厅规定范围内的监督检查和职工餐厅管理的意见建议,做到遵纪守法,承担项目报价书中列明的费用(应属于甲方承担的费用除外)。
2.供应商为餐厅安全第一责任人,应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《消防法》等法律及甲方的相关制度规定,应加强安全防患意识,防止各种安全事故的发生。服务期间因管理原因造成的各类安全事故,应承担相应法律责任。
3.供应商服务期内按要求提供岗位职责、工作标准、工作流程及规范,按计划制定一周食谱,做好成本核算,按服务要求定期对人员进行安全及技能等培训,及时完成规定的各项服务管理任务。
4.服务期内餐厅内的固定资产由供应商负责管理使用,供应商有义务保护好招标方餐厅提供的设施设备,如有人为责任损坏应折价进行赔偿。
5.服务期满,供应商应将做服务的餐厅及设备(合理的自然磨损折旧除外)交接给职工餐厅,如有认为责任损坏应折价进行赔偿。
注:投标供应商需对上述内容全部进行响应,并不得作负偏离,如未完全响应或作负偏离响应,则判定无效标处理。
合同履行期限:209月
至2025年8月3
本项目( 不接受 )联合体投标。
二、申请人的资格要求:
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;
2.落实政府采购政策需满足的资格要求:
本项目专门面向中小企业采购的项目,供应商应为中小微企业、监狱企业、残疾人福利性单位;
3.本项目的特定资格要求:1)投标单位必须具有独立的法人资格。2)投标单位必须具有独立承担民事责任能力。3)投标单位及法人具有良好的银行信誉和企业信誉,无责令停业,财产接管、冻结、破产或其他关停转等不良状态记录,近三年内无违法违纪记录。4)投标单位及法人,企业征信与个人征信中,无严重不良记录。5)投标单位须具备有效的食品经营许可证。
三、获取采购文件
:20
07月3
至 20
08月0
,每天
8:30至11:30,
13:30至17:00。(北京
,法定节假日除外)
售价:¥500.0 元(人民币)
四、响应文件提交
截止:20
08月0
09点00分(北京
)
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联系人:刘欣
电话:010-68809590
手机:13522553206(欢迎拨打手机/微信同号)
邮箱:kefu@bidnews.cn
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