盐南高新技术产业开发区消防救援大队和八营路消防站2024年食堂外包项目竞争性磋商公告

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日期：2024-05-27 收藏项目

项目名称：盐南高新技术产业开发区消防救援大队和八营路消防站20

食堂外包项目

采购方式：竞争性磋商

预算金额：45.000000 万元（人民币）

最高限价（如有）：45.000000 万元（人民币）

采购需求：

盐南高新技术产业开发区消防救援大队食堂和八营路消防站食堂餐饮服务劳务外包（包括餐饮管理服务及配备满足服务需求的服务人员、菜肴加工制作、就餐服务、服务区域的卫生保洁、消防安全等），详见采购文件第四章。所有岗位人员共7人，岗位要求如下：

所有成员年龄须在55周岁以下：其中，人员男性55周岁以下、女性50周岁以下；

序号	岗位	人数	岗位要求
1	食堂主管	1	1.身体健康，无重大疾病和传染病，持有健康证。
2	厨师	2	1.主厨两名； 2.高中及以上文化；具有政府机关、学校、企事业单位服务工作经历优先，有吃苦耐劳精神，责任心强； 3.需具有厨师证（红案），能够烹饪淮扬风味的菜肴； 4.身体健康，无重大疾病和传染病，持有健康证。
3	面点师	1	1.高中及以上文化；具有政府机关、学校、企事业单位服务工作经历优先，有吃苦耐劳精神，责任心强； 2.需具有厨师证（白案），能够烹饪淮扬风味的菜肴； 3.身体健康，无重大疾病和传染病，持有健康证。
4	切配厨师1人	1	1.高中及以上文化；具有政府机关、学校、企事业单位服务工作经历优先，有吃苦耐劳精神，责任心强； 2.需具有厨师证，能够烹饪淮扬风味的菜肴； 3.身体健康，无重大疾病和传染病，持有健康证。
5	洗碗工	2	1.初中及以上文化；具有政府机关、学校、企事业单位服务工作经历优先，有吃苦耐劳精神，责任心强； 2.身体健康，无重大疾病和传染病，持有健康证。