1. 招标条件  

本招标项目 川港公司20-202机关员工食堂服务外包采购 已由 四川川港燃气有限责任公司 批准服务，项目业主为 四川川港燃气有限责任公司 ，招标人为 四川川港燃气有限责任公司 。项目已具备招标条件，现对该项目进行公开招标。

2. 项目概况与招标范围 

2.1 招标项目名称：川港公司20-202机关员工食堂服务外包采购。

2.2 项目概况：

本项目为川港公司20-202机关员工食堂服务外包采购。

标段划分：本次招标不划分标段，为整体业务打包。

2.3 招标范围：

（1）负责提供工作日食品加工和三餐用餐服务；

（2）负责提供接待用餐（会务用餐、团队用餐）服务、包间服务；

（3）负责提供食堂环境卫生清洁及餐用具清洁、日常维护等服务；

（4）负责原辅材料接收、验收、使用、仓储管理等工作；

（5）承担食品质量、安全和卫生等方面的管理责任；

（6）负责与相关食品监督部门的对接并接受检查；

（7）完成招标人委托的与员工食堂管理密切相关的其它工作；

（8）服务应做到及时、卫生、安全、营养、节约、热情、周到； 

（9）为甲方提供增值业务服务，主要包括明档开设和食材代采买等内容，增值服务费为暂列费用，不包含在招标控制价内；

（10）为甲方提供节假日或临时加班的服务，加班所产生的人工费不包含在招标控制价内，据实结算；

（11）负责食堂项目的人员配备和管理。包括但不仅限于厨师班子及服务人员的招聘、培训、健康体检及日常管理等；

（12）负责制定符合招标人管理规范的相关管理制。

2.4 本次招标设置最高投标限价，本项目执行总价最高限价，本次招标控制价为 113.79 万元/年（含6%增值税），3年共计341.37万元（含6%增值税）。超过此价格的投标将予以否决。增值服务费暂估金额 40.96万元/年，原辅材料 350 万元/年（按实际就餐人数据实结算）。增值服务、原辅材料费不包含在招标控制价内，由中标人代付后据实结算。投标人的投标总报价超过最高投标限价的，投标将被拒绝。具体规定详见招标文件第五章《招标人要求》

报价方式：固定总价。

2.5 服务地点：四川省成都市青羊区红星路一段12号。

2.6 服务期限：三年（合同一年一签，以年承包费金额为合同金额，一年服务期满时，招标人对服务商进行考评，考评合格后续签下一年合同，考评不合格，取消服务商签约资格）。

2.7 服务要求：详见招标文件第五章《招标人要求》。

2.8 质量标准：满足“主要技术要求或技术方案”，具体规定详见招标文件第五章《招标人要求》。

2.9 定标原则：评标委员会算出综合得分并按由高到低排序，推荐1～3名为中标候选人，并标明排序。招标人确定排名第一的中标候选人为中标人。

*3. 投标人资格要求

*1.投标人具备合格有效的加载统一社会信用代码的营业执照。若为事业单位投标，提供事业单位法人证书。

*2.本项目：

☑不接受联合体投标。

☑不允许分包。

☑不允许代理商投标。

*3.资质要求：

☑有要求，资质要求：投标人具备合格有效的食品经营许可证。须提供项目经理、厨师长、厨师、配菜师、服务员、厨工等从业人员有效期限内的健康证。 

*4人员资格和要求：

☑有人员要求，人员要求：4.1为保证服务质量，食堂服务团队至少配置10人以上，包括项目经理、厨师长、厨师、营养师（可兼职或专职）、配菜师、服务员、厨工。其中，营养师必须具有国家人力资源和社会保障厅出具的营养师资格证书。服务团队（除营养师外）的所有人员均只能专职于本项目的具体工作，不能兼任其他项目工作。（投标人须作出书面承诺。）

*4.2拟派项目经理：2021年1月至投标文件递交截止日，具有一项及以上政府机关或企事业单位食堂（餐厅）的管理工作经验且管理的食堂（餐厅）单餐规模不少于200人，或具有不少于三年在三星级以上酒店管理餐厅的经验。

须提供：①有效的劳动合同或用户单位盖章证明文件或单位聘书（任命书）；

*4.3投标人拟派厨师长：具有国家职业资格厨师证，且具有不少于三年在三星级以上酒店或者政府机关或企事业单位食堂（餐厅）的管理工作经验且管理的食堂（餐厅）单餐规模不少于200人，年龄不小于35岁；

须提供：①有效的厨师证；

②有效的劳动合同 或 用户单位盖章证明文件 或 单位聘书（任命书）。

（注：①和②须同时提供。）

*4.4拟派的厨师均具有厨师证，且具有不少于三年在三星级以上酒店、政府机关或企事业单位食堂（餐厅）的工作经验。

须提供：①有效的厨师证；

②有效的劳动合同 或 用户单位盖章证明文件 或 单位聘书（任命书）。

（注：①和②须同时提供。）   

*5.机具设备要求：

☑无要求。

*6.业绩要求:

☑近年（ 2021 年 1 月 1 日至投标截止，不少于3年）（☑已完成或新承接或正在实施）不少于 1  个类似项目。类似项目: 政府机关或企事业单位食堂（餐厅）的经营业绩且食堂（餐厅）单餐规模不少于200人 ，业绩证明材料：  合同或服务业主盖章证明文件等，证明材料须反映出服务对象及内容、服务期限、服务项数、服务规模等信息。  。

*7.财务要求：

7.1þ要求，投标人为资不抵债的，投标将被否决。

☑需提供经审计的财务证明资料：投标人需提供投标截止之日前近两年中任意一年经会计师事务所或审计机构审计的财务会计报表，包括资产负债表、现金流量表、利润表等组成审计报告的内容；若为事业单位投标，提供相关财务证明资料。

*8.信誉要求

*8.1 投标人没有处于被责令停业,财产被接管、冻结、破产等状态；

*8.2 投标人2021年至投标文件递交截止之日无直接影响本项目履约能力的违法、违规不良记录；不良记录包括但不限于以下情形：因涉嫌犯罪被办案机关立案追查、审查起诉、被法院判决有罪；在和招标人历史合同履约中存在因商业欺诈、产品质量问题等实质性侵害招标人权益的行为；被国家、招标人及其上级部门明文规定暂停或取消交易资格；

*8.3 投标人在开标当日不得存在以下情形：

（1）投标人被“国家企业信用信息公示系统”网站（www.gsxt.gov.cn）列入严重违法失信企业名单。

（2）投标人、法定代表人或者负责人被人民法院在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）列入严重失信主体名单。

（3）开标当日被暂停或取消投标资格。

*8.4 投标人没有法律、行政法规规定的其他限制参与招投标活动的情形。

以上8.1-8.2条款投标人在投标文件中提供书面承诺，8.3条约定要求以开标当日在相应网站的查询结果为准。招标专业机构协助评标委员会将通过“信用中国”、“国家企业信用信息公示系统”和资质、资格强制要求的政府发证机关官方网站方式核查投标人信誉及所提供的证书、资料的真实性、有效性；核查投标人有无直接影响本项目履约能力的异常、有无违法违规记录等情形。

*9.其他要求：   法律、行政法规规定的其他条件    

以上“*”号条款，如不满足，其投标将被否决。

4. 招标文件的获取 

4.1凡有意参加投标的潜在投标人，请于 204月28:00:00至205月23:59:59（北京，下同）注册后查看下载电子招标文件。

4.2招标文件按项目售价为200元人民币／标包（标段），请有意参加投标的潜在投标人确认自身资格条件是否满足要求，售后不退，应自负其责。

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