郑州市轨道交通2024-202度12号线河西车辆段餐厅社会化服务项目，已具备采购条件，现公开邀请供应商参加比选活动。
1.采购项目简介
1.1 采购项目名称：郑州市轨道交通2024-202度12号线河西车辆段餐厅社会化服务项目。
1.2 采购人：郑州地铁集团有限公司。
1.3 采购项目资金落实情况：已落实。
1.4 采购项目概况：郑州市轨道交通12号线河西车辆段位于南四环与机场高速交叉口西北象限。郑州市轨道交通12号线河西车辆段综合楼餐厅面积约1530㎡，其中后厨面积约900㎡，前厅面积约630㎡，河西车辆段远期定员1300人，需具备工作餐服务职能。就餐模式为窗口自助取餐、刷卡结算，餐饮费据实结算。
1.5 合同包划分：本项目划分为1个合同包。
1.6 成交供应商数量及成交份额：
一家
口     家，成交份额：第一名：        ；第二名：       ；第三名：     。
2.采购范围及相关要求
2.1 采购范围：负责餐厅食品安全、消防安全、环境保护、人员安全、资产安全等安全生产管理责任，提供餐厅全年每日五餐餐饮服务等保障工作。包括：食品卫生安全、食品原材料的采购、加工制作、售卖，服务团队的配备及管理、服务辖区环境卫生及保护、餐厅配套设备维护管理、资产管理、餐厅配套设施隔油池清理、垃圾清运等服务，具体要求详见第五章《采购需求》。
2.2 服务期限：乙方进场之日起至两年。
2.3 服务地点： 郑州市。
2.4 质量要求：符合现行国家相关质量标准及食品安全标准，满足采购人的使用要求。
3.供应商资格要求
3.1 供应商应满足如下要求：
（1）本项目供应商须是在中华人民共和国境内注册的独立法人，持有有效的企业法人营业执照或事业单位法人证书。
（2）资质要求：供应商须具备有效的《食品经营许可证》。
（3）业绩要求：供应商应至少具有一项类似项目业绩。
注：本项目类似项目定义（供应商须满足下列业绩条件之一）：
①限于服务合同签订在2021年1月至响应截止内的经营管理的就餐人员不少于500人的政府机关、国有企事业单位食堂管理服务业绩；
②限于服务合同签订在2021年1月至响应截止内的为写字楼、商场提供餐饮服务的业绩（餐饮服务营业场所面积≥600㎡含后厨场地，需提供租赁协议或产权证明等证明的材料）。
（4）承担本项目的主要人员要求：委派餐厅经理须为供应商在职正式员工，与供应商签订了劳动合同。
（5）其他要求：/
3.2 供应商没有处于破产、被责令停产、停业状态。
3.3 单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得同时参加本项目采购。
3.4 本次采购不接受联合体。
4.采购文件的获取
比选采购的获取：20 4 月 9 日至响应文件的截止。
5.响应文件的递交
5.1递交响应文件的截止为（比选截止，下同）20 4 月 24 日 13 时 30 分。

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联系人：刘欣
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