包件编号

包件

名称

品项

要求

范围

联系人及电话

2

生产原料（腌菜）

腌菜

1. 标的为满足下述要求的6款原料；
2. 标的为老坛鱼酸菜、酸豆角、榨菜（大包装）、小包榨菜、泡椒小米辣、辣白菜；

要求参与商家可以提供但不限于以上商品，商家参与该包件仅对以上指定商品进行报价，但后期供应中若有其他同类别产品需求需有相应供应能力。

3. 产品应符合GB 2760-2014、GB 2714-2015等相关国家标准；
4. 老坛鱼酸菜、酸豆角、泡椒小米辣、榨菜（大包装）、辣白菜均为1kg袋装、固形物不低于70%，小包榨菜为45g±5g/包；
5. 商品常温或冷藏储存，交付时产龄不超保质期1/3。

6. 具体要求及解释见竞争性谈判文件。

适用于山东济铁旅行服务有限公司青岛高铁分公司，生产车间所加工生产的高铁、动车快餐盒饭产品的生产原料。

袁先生：（系统报名）

15588839366

蒋女士：（业务咨询）

17362188180

5

生产原料（炒饭）

炒饭

1. 标的为满足下述要求的4款原料（要求每款商品都要提供报价，若商品提报不全评委组有权取消参标资格）；
2. 要求炒饭产品种类为：

（1）咖喱鸡丁炒饭

（2）扬州炒饭（含虾仁）

（3）豆豉鸡丁炒饭

（4）煲仔饭

要求参与商家可以提供但不限于以上四款商品，商家参与该包件仅对以上指定商品进行报价，但后期供应中若有其他同类别产品需求需有相应供应能力。

3. 要求炒饭为熟制品，规格为1000g/袋，密封包装，常温储存，保质期不超过12个月；

4. 要求产品最小单位上应标有产品名称、配料、生产企业及地址、电话、产地、生产日期、保质期等标识。

5. 要求商品交付时产龄不超保质期1/3；

6. 具体要求及解释见竞争性谈判文件。

适用于山东济铁旅行服务有限公司青岛高铁分公司，生产车间所加工生产的高铁、动车快餐盒饭产品的生产原料。

袁先生：（系统报名）

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蒋女士：（业务咨询）

17362188180

9

生产原料（关东煮及麻辣串串）

关东煮及麻辣串串

1. 要求标的为满足下述要求的2类原料；
2. 要求标的为以下商品：

（1）关东煮；

（2）麻辣串串；

要求参与商家可以提供但不限于以上商品，商家参与该包件仅对以上指定商品进行报价，但后期供应中若有其他同类别产品需求需有相应供应能力。

3. 要求标的包装密封良好，冷藏或冷冻条件下保质期不超过12个月，交付时产龄不超保质期1/3；
4. 要求关东煮、麻辣串串每桶串数均为8串，要求关东煮450g±5g（串不少于150g，汤不少于290g）；麻辣串串450g±5g（串不少于140g，汤不少于300g）；
5. 要求关东煮、麻辣串串为熟制品，口味包括荤类、素类、蛋类；每串依据口味不同重量在15g-25g之间，关东煮口味必须包括甜不辣、鱼豆腐、福袋、鸡肉棒、风琴串、鹌鹑蛋串、鸡肉串、杏鲍菇串；麻辣串串口味必须包括豆皮结串、鱼豆腐、福袋、鸡肉棒棒、风琴串、毛肚串、鸡肉串、香菇串；
6. 要求关东煮、麻辣串串的容器桶为带提手的锁扣密封桶，整体材质为食品级塑料，可耐高温加热及低温速冻，桶身包装根据需求单位要求进行定制；
7. 要求关东煮、麻辣串串的签子长度15cm，把手4cm；材质为成品级PC环保材质，签身做防滑磨砂质地，签头做钝化处理，签子可防烫、耐高温，可微波加热，透明色；
8. 要求商品符合GB 7718-2011等预包装食品国家安全标准；
9. 要求产品最小单位上应标有产品名称、配料、生产企业及地址、电话、产地、生产日期、保质期等标识。

10. 具体要求及解释见竞争性谈判文件。

适用于山东济铁旅行服务有限公司青岛高铁分公司，生产车间所加工生产的高铁、动车快餐盒饭产品的生产原料。

袁先生：（系统报名）

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12

生产原料（冻干速食汤）

冻干速食汤

1. 标的为满足下述要求的4种原料；
2. 要求标的为以下两种冻干类商品：

（1）杯汤12g/杯（口味为西红柿蛋花汤）；

（2）袋装速食汤12g/袋（口味为西红柿蛋花汤）；

（3）杯汤6g/杯（口味为海鲜味海带汤、鸡汤味海带汤）；

（4）袋装速食汤6g/杯（口味为海鲜味海带汤、鸡汤味海带汤）；

要求参与商家可以提供但不限于以上商品，商家参与该包件仅对以上指定商品进行报价，但后期供应中若有其他同类别产品需求需有相应供应能力。

3. 商品交付时产龄不超保质期1/3；要求产品最小单位上应标有产品名称、配料、生产企业及地址、电话、产地、生产日期、保质期等标识。

4. 具体要求及解释见竞争性谈判文件。

适用于山东济铁旅行服务有限公司青岛高铁分公司，生产车间所加工生产的高铁、动车快餐盒饭产品的生产原料。

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13

生产原料（食品袋）

食品袋

1. 标的为满足下述要求的1种商品；

2. 要求标的为食品袋，原料为食品级PE材质，符合GB 4806.7-2016，产品厚度至少为0.05mm，规格为

（1）50cm*70cm、（2）40cm*42cm,均为背心式，透明色：后续使用尺寸依据使用单位需求做相应调整；

要求参与商家可以提供但不限于以上商品，商家参与该包件仅对以上指定商品进行报价，但后期供应中若有其他同类别产品需求需有相应供应能力。

3. 具体要求及解释见竞争性谈判文件。

适用于山东济铁旅行服务有限公司青岛高铁分公司，生产车间所加工生产的高铁、动车快餐盒饭产品的生产原料。

袁先生：（系统报名）

15588839366

蒋女士：（业务咨询）

17362188180

备注：

1. 参与商家参与多个包件的需要对上述5个包件分别进行报名，意向商家可报名单个或同时报名参与多个包件，但需分别缴纳报名费和招商保证金。
2. 每个包件设置的标的物都要需完全提报，若只部分提报商品判定响应无效；
3. 参与商家须能提供参与包件内每种商品至少1款样品供现场评审。