一、采购内容： 序号货物品名技术参数单位数量备注1学生饮用牛奶1、色泽：呈均匀一致的乳白色或稍带微黄色。2、滋味、气味：具有乳固有的香味，无异味。3、组织状态：呈均匀一致液体，无凝块、无沉淀、无正常视力可见异物。※4、脂肪≥********/100g，※5、蛋白质≥******** g/100g，※6、非脂乳固体≥******** (g/100g)※7、酸度 12～18°T。质保期期限≥6 个月盒********手撕面包1、形态:完整,多层，无黑泡或明显焦斑，形状应与品种造型相符。2、表面色泽：金黄色，色泽均匀、正常。3、组织：有弹性，多孔，纹理清晰，层次分明。4、滋味与口感：表皮酥脆，内质松软，口感酥香，无异味。5、杂质：无可见杂质。6、水分≤36%，7、酸度≤6°T，8、比容≤7ML/g个********小面包1、形态:完整，丰满，无黑泡或明显焦斑。2、表面色泽：金黄色、淡棕色或棕灰色，色泽均匀、正常。3、组织：细腻，有弹性，气孔均匀，纹理清晰，呈海绵状，切片后不断裂。4、滋味与口感：具有发酵和烘烤后的面包香味，松软适口，无异味。5、杂质：正常视力无可见的外来异物。6、酸度≤6T袋********酸奶1、色泽：具有与添加成分相符的色泽。2、滋味和气味：具有添加成分相符的滋味和气味。组织和状态：组织细腻、均匀，允许有少量乳清析出，具有添加成分特有的组织状态。3、蛋白≥********/100g4、酸度：≥********°T5、三聚氰胺：≤********/kg杯********坚果1、色泽：色泽均匀，不同品种应具有相应的色泽，不得有明显焦色和糖色。 2、水分≤15g/100g 3、酸价≤3mg/g4、过氧化值≤********/100g袋********五种蔬菜饼干1、形态：外形完整，花纹清晰或无花纹，一般有针孔，厚薄均匀，特殊加工允许有可实颗粒存在。表面色泽：呈棕黄色，金黄色，或品种应有的色泽，色泽均匀，表面有光泽，无白粉，不应有过白或过焦的现象。2、组织：断面精致或呈多孔状。3、滋味与口感：具有本产品应有的香味，无异味，口感松脆细腻，不沾牙。4、杂质：无可见杂志5、水分：≤********%袋********芝士饼干1、形态：外形完整，花纹清晰或无花纹，一般有针孔，一般有针孔，厚薄均匀，特殊加工允许有可食颗粒存在。2、表面色泽：呈棕黄色，金黄色，或品种应有的色泽，色泽均匀，表面有光泽，无白粉，不应有过白或过焦的现象3、组织：断面紧致或呈多孔状4、滋味与口感：具有本产品应有的香味，无异味，口感松脆细腻，不粘牙。5、杂质：无可见杂质6、水分≤********%袋********小麦面粉粗细度：全部通过 CB36 号筛，留存在 CB42 号筛的不超过 ********%。规格：25kg/袋面筋质（以湿重计）：≥********%灰分（以干物计）：≤********%。含砂量：≥********%。磁性金属物：≤********/kg.水分：≤********%。脂肪酸值（以湿基计）：≤80。气味口味正常袋3509大米产品等级：一级及以上规格：25kg/袋碎米总量≤********%。加工精度：精碾。不完善粒含量：≤********%。水分含量：≤********%。杂质：总量≤********%。黄粒米含量：≤********%。互混率：≤********%。色泽、气味正常。袋5810胡麻油胡麻油规格：20 斤/桶色泽：浅黄色至棕红色。气味、滋味：具有亚麻籽油固有气味和滋味、无异味。透明度：透明过氧化值：≤********/100g。酸价（以KOH 计）：≤********/gkg********杂粮加工精度：精碾。规格：25kg/袋能量≥1450kj蛋白质≥6g脂肪≥********碳水化合物≥70g色泽、气味正常。斤********杂面粗细度：全部通过 CB36 号筛，留存在 CB42 号筛的不超过 ********%。规格：25kg/袋面筋质（以湿重计）：≥********%灰分（以干物计）：≤********%。含砂量：≥********%。磁性金属物：≤********/kg.水分：≤********%。脂肪酸值（以湿基计）：≤80。气味口味正常斤********鸡蛋新鲜鸡蛋，无公害化产品。1、重量：每枚≥60g，2、蛋壳：清洁、完整、呈规则卵圆形，具有蛋壳固。有的色泽，表面无肉眼可见污物。3、蛋白：较粘稠、透明，浓蛋白、稀蛋白清晰可辨。4、蛋黄：居中或稍偏，轮廓清晰，胚胎未发育。5、异物：蛋内容物中无血斑、肉斑等异物。6、哈夫单位：≥60。个9000 注：所供食材价###市场或季节价格变动进行及时调整，具体供货以当月实际供货数量进行结算。合同履行期限：20春季学期开始至20春季学期末（具体起止参照学校实际开学及放假）。 二、预算金额：********.00元。

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