新疆维吾尔自治区人民医院炊事设备清洗服务采购项目招标公告

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日期：2023-09-22 收藏项目

一、采购项目内容

采购需求

序号

名称

服务内容

最高限价（元/年）

炊事设备清洗服务采购项目

按照消防安全管理要求，

需每年定期对油烟罩、烟管、风机、

油烟净化器等设施进行专业清洗

160000

预算金额（元/年）

160000

清洗油烟罩、风机及油烟净化器规格及清单
序号	班组	名称	规格	单位	数量	备注
1	膳食一班	不锈钢油烟罩	7.8m、7.8m、6m	米	21.6m	红案、二楼小吃、
		油烟净化器	25000m³/h	台	3台
		抽油烟风机	7.5kw/380v	台	3台
2	膳食二班	不锈钢油烟罩	15.8m、6.6m	米	22.4m	红案、二楼小吃
		油烟净化器	25000m³/h	台	3台
		抽油烟风机	7.5kw/380v	台	3台
3	膳食三班	不锈钢油烟罩	15.8m、6.6m	米	22.4m	红案、白案、小吃
		油烟净化器	25000m³/h	台	5台
		抽油烟风机	7.5kw/380v	台	5台
4	膳食四班（苏州路院区）	不锈钢油烟罩	5m、5m 3.3m	米	13.3m	含红案、小吃、
		油烟净化器	25000m³/h	台	1台
		抽油烟风机	15kw/380v 2.2kw/380v	台	2台
5	员工餐厅	不锈钢油烟罩	20.6m	米	20.6m	红案、小吃、
		油烟净化器	25000m³/h	台	2
		抽油烟风机	7.5kw/380v	台	2

一、服务要求
1、每周对餐厅后堂油烟罩（含油烟罩内外罩面、隔板、烟道口、烟道湾管处、罩灯等）、灶台及不锈钢扣板、灶台底部等进行清洗，须做到无死角无油污残留。
2、每季度对餐厅油烟净化器、烟道清洗。
3、每半年对餐厅抽油烟风机内外罩面、叶片、烟道进行清洗，做到无死角无油污残留。
4、清洗工作须在当天后堂工作结束后进行，不得影响班组正常工作。
5、每年须对餐厅油烟净化器、抽油烟风机软连接进行更换。
6、每次清洗完成，由餐厅考核组成员验收单签字验收，按照合同，根据实际发生工作量进行结算。。
7、排风罩清洗按米报价、排风机、油烟净化器清洗按台报价。
8、使用的清洗剂符合国家标准，没有空气污染，对食品无毒无害无污染。
9、服务期限为两年。
二、付款方式：
结款方式：本次招标所述的项目资金均以人民币支付，最终付款方式以和甲方单位签订合同为主。

二、开标