2023年度后勤集团餐饮中心食材供应资格招标公告

日期：2023-08-10 收藏项目

一、项目基本情况
项目名称：辽宁石油化工大学2023年度后勤集团餐饮中心食材供应商服务资格采购包组：本项目共分12个包。
项目清单
招标食材供应商分为12类，分别为：

包号	名称	入围商家数量	年采购金额约
1包	米、面、油采购	入围三家供应商	622705元
2包	鸭肉、丸子、香肠类采购	入围三家供应商	135360元
3包	鸡肉类采购	入围三家供应商	313656元
4包	水产品（淡水类、海产品）采购	入围三家供应商	197624元
5包	蛋类采购	入围三家供应商	274050元
6包	猪肉采购	入围三家供应商	599458元
7包	蔬菜类采购	入围三家供应商	1435140元
8包	调料类采购	入围三家供应商	394444元
9包	洗涤用品等采购	入围三家供应商	9120元
10包	水果类采购	入围三家供应商	153538元
11包	饮品类采购	入围三家供应商	12975元
12包	牛、羊肉采购	入围三家供应商	359512元
总计			4507582元

采购需求：辽宁石油化工大学2023年度后勤集团餐饮中心食材供应商服务资格采购，详见招标文件中服务需求。
合同履行期限：一年
本项目（是/否）接受联合体投标：否。
二、供应商的资格要求：
1.具有独立承担民事责任能力的企业或个体工商户。
2.有独立配送车辆，餐饮服务中心要货后1小时内送达。
3.送货要保证食材质量，提供所需票据，生产日期要求近期，可随时调换货品。
4.预包装食品、散装食品、食品添加剂要求：大米、小麦粉、植物油、调味品、蔬菜制品、豆制品、肉制品等预包装食品、散装食品、食品添加剂须提供生产者《营业执照》、《食品生产许可证》和具有“CMA”等认证资质的检测机构出具的产品检验合格报告（近期）；
5.食用农产品要求：（1）畜禽肉类须提供《定点屠宰证》、《动物检验检疫合格证明》和《检疫标示》，采购猪肉还须提供《肉品品质检验合格证明》；（2）生鲜水产品须提供《营业执照》或个人身份证、食材来源（产地）证明；（3）蔬菜、水果和鲜蛋类须提供经营者《营业执照》、《食品经营许可证》，须保证提供时令新鲜食材并符合《食品安全法》要求；（4）畜禽肉类在批发市场或大型集贸市场须有实体店；（5）生鲜水产品需在全市大型酒店签订3家以上协议；（6）蔬菜、水果需在各大市场有实体店。
6.进口冷链食品须提供《进口货物报关单》、《入境货物检验检疫证明》，疫情期间还须提供《新冠病毒核酸检测合格证明》和《消毒证明》。
7.饮料、乳制品，须市级大品牌代理商，提供生产者《营业执照》、《食品生产许可证》和具有“CMA”等认证资质的检测机构出具的产品检验合格报告（近期）。
8.食品相关产品须提供《营业执照》、《全国工业产品生产许可证》和具有“CMA”等认证资质的检测机构出具的产品检验合格报告（近期）。
9.消毒产品须提供《营业执照》、《消毒产品生产企业卫生许可证》和产品检验合格报告（近期）。
三、获取招标文件