霍州煤电集团吕临能化有限公司职工餐厅委托管理服务项目招标公告
招标项目所在地区：山西省-吕梁市
一、招标条件
本霍州煤电集团吕临能化有限公司职工餐厅委托管理服务项目，已由霍州煤电集团吕临能化有限公司批准建设，项目资金来源为自筹资金，招标人为霍州煤电集团吕临能化有限公司。
二、项目概况和招标范围
2.1 项目概况：
（1）管理服务包括：食材原辅材料采购、验收、出入库，核算管理、菜肴的搭配与制作加工、职工餐补充值、班后餐、卫生保洁、环境卫生、设施设备管理等。
（2）委托方所购原辅材料加工后在职工餐厅销售，必须以成本价销售给招标方人员，不得有以营利为目的的行为或现象。如经发现，招标方有权解除合同。
（3）提供可容纳南区职工餐厅、北区职工餐厅一、二、三层3000余人一日三餐和井下职工班后餐能正常运行的厨师队伍，要求饭菜适合大众口味，营养搭配合理。
（4）在满足职工餐厅正常运行的情况下，同时可完成最多20桌/餐的商务接待任务。
（5）在职工餐厅正常运行的情况下，可完成200人--300人的大型接待任务。
（6）能够根据职工和客人的口味可随时调剂饭菜花样口味，使职工或客人达到满意。
（7）保证厨房工作人员符合餐饮行业的相关要求，食品加工过程符合食品安全和食品卫生要求。（具体内容详见招标文件，以招标文件为准）
2.2服务周期：自合同签订之日起三年。
2.3招标编号：ZZKT
2.4 招标内容与范围：本招标项目划分为1个标段，本次招标为其中的：
001 第一标段: 霍州煤电集团吕临能化有限公司职工餐厅委托管理服务项目
三、投标人资格要求

1、投标人须是独立承担民事责任和义务、能单独签订合同，业绩、信誉良好的法人单位或其他组织；
2、投标人具备专业技术团队（需提供不少于一名具备餐饮职业经理人资格证的管理人员，不少于5名具备三级或以上厨师资格证的技术人员）；
3、投标人未列入“国家企业信用信息公示系统”（http：//www.gsxt.gov.cn/index.html）严重违法失信企业名单；未列入“信用中国”网站（http://www.creditchina.gov.cn）或各级信用信息共享平台失信被执行人名单；无行贿犯罪记录查询以“中国裁判文书网”（http：//wenshu.court.gov.cn/）查询为准（查询内容为投标人）；投标文件中需提供上述三项查询内容截图；
4、本次招标不接受联合体投标。
四、招标文件的获取
4.1 获取：2023-5-18 18:00至2023-5-23 18:00(北京)。
4.2 标书售价：500元人民币/标段(包)，招标文件售后不退。
五、投标文件的递交
5.1 递交截止：2023-6-8 09:00

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联系人：刘欣
电话：010-68809590
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