感谢报名“北京自然博物馆食堂餐饮服务项目”。现将本次磋商事项说明如下：
一、服务需求
1.用餐需求：餐饮服务公司自行采购食材进行加工制作，为北京自然博物馆职工提供早餐、午餐和公务用餐，及节假日、博物馆活动等特殊时期的晚餐。
早餐至少包含：炸、烙、蒸主食系列各1种，杂粮1种，鸡蛋1种，热炒菜1种，凉拌菜1种，点心1种，流食类2种，咸菜2种。
午餐至少包含：热菜4种（至少纯荤菜1种，半荤半素1种）、1种特色风味小吃、主食2种（杂粮1种）、汤类1种、酸奶1种和水果1种。荤素配比不低于7：3。在菜样数量不变的基础上，每周更新早、午餐菜谱。
2.用餐人数：满足本馆职工同时用餐需求（现有员工130余人）。全体职工工作日的早餐、午餐；运营开放值班人员周末及节假日的午餐；用餐：早餐7:00-8:50，午餐11:30-13:00。
3.用餐标准：早餐8元、午餐32元。
4.结算方式：以实际用餐人次按月结算，如遇节假日或财政封账则相应延期结算。
5.在年度餐费的结算金额中，含政府脱贫地区农副产品采购预算6万元。
6.北京自然博物馆提供基本的厨房设备设施，负责厨房设备维修和水电供应，提供不多于2名男性早餐制备人员的值班休息室。
二、合同签订期限：12个月
三、投标要求
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；
1）具有独立承担民事责任的能力；
2）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；
3) 具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；
4）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；
5）参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；
6）法律、行政法规规定的其他条件；
2.本项目特定资格要求：
其项目所有驻场工作人员均具有食堂从业人员健康证。
3.本项目报名截止期前被“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）中列入失信被执行人和重大税收违法案件当事人名单的供应商、被列入政府采购严重违法失信行为记录名单中被财政部门禁止参加政府采购活动的供应商，无资格参加本项目的采购活动。
四、 公告日期：2023年1月2起至2023年2月

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联系人：刘欣
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